据12316金农热线监测,上周(07.19-07.25)全国强降雨范围扩大,受连续极端气候影响,猪价继续上涨。据12316金农热线监测,各地降雨量较大,仔猪饲养难度增加,养殖户补栏谨慎,仔猪零售价格持稳运行。
【价格看板】
据价格统计,全国生猪收购均价为6.10元/斤,较上周上涨4.99%;最高价为7.20元/斤,出现在山东等地;最低价为4.00元/斤,出现在江苏等地。全国(除辽宁)10~15公斤仔猪零售均价为7.68元/斤,最高价为17.50元/斤,最低价为3.00元/斤;15~20公斤仔猪零售均价为6.84元/斤,最高价为16.50元/斤,最低价为2.90元/斤;20~30公斤仔猪零售均价为6.52元/斤,最高价为12.00元/斤,最低价为2.50元/斤。
辽宁生猪平均收购价为6.02元/斤,较前周上涨3.58%;最高价为6.50元/斤,出现在沈阳康平等地;最低价为5.50元/斤,出现在丹东宽甸等地。仔猪平均零售价为10.91元/斤,较前周下降0.82%;最高价为16.00元/斤,出现在沈阳康平、阜新阜新县等地;最低价为7.00元/斤,出现在朝阳建平等地。
【行情分析】
笔者分析认为,促使猪价进一步上涨的主要原因有:
第一,国内降雨强度增加。南方洪涝尚未结束,北方又遭遇暴雨侵袭,东北辽宁、吉林等地先后遭遇大雨或暴雨的袭击,强降雨天气下,空气湿度增加,生猪疫病多发;交通道路受阻,运输供给不畅,局部地区生猪供给紧张。
第二,生猪屠宰猪源告急。强降雨影响生猪区域调运的同时,由于生猪价格上涨,多数养殖户惜售待价,期望行情进一步上涨扩大养殖收益,造成部分地区生猪猪源告急,上海等地区部分肉食品加工企业加工车间停产。
受上述因素影响,上期生猪行情继续上涨。
【后市展望】
纵观生猪后市,虽然一方面猪源告急,另一方面,暴雨不断,给生猪产业造成较大影响,但是,当前正值夏季生猪消费淡季,猪肉消费量较小,并且经历五次国家竞价收储过后,冷冻肉储备充足,短期内生猪行情不会因断供引起价格大幅飙升。因此预计,本周(07.26-08.01)全国及辽宁大部地区生猪行情将持稳运行。


