----理智应对猪市疲软
猪肉贱卖背后散户最“受伤”
近日,猪市动荡不定,养殖成本与销售价格出现一高一低的反差,多数养猪户仍处于亏损状态。尽管近期猪肉与生猪价格有所反弹,但养猪户们还是不敢放松。据了解,以目前的价格,养猪仍未实现盈利。价格涨至12元每公斤左右,才能有利润可谈。
由于农户养猪在我国养猪业中占主导地位,当市场形势看好、养猪效益较高时,农户就会蜂拥而上,而形势严峻、效益下滑时,又会普遍空栏罢养,造成生猪存栏、出栏量急剧下降。与规模养猪场相比,普通养猪户抗风险能力差,市场一出现风吹草动,为了保本,他们容易扎堆将产品抛向市场。
多因素致养猪户陷“窘境”
纵观近几年的养猪业,不难发现,在经历了2006年的“猪贱伤农”和2007年的价格暴涨之后,生猪价格从2008年5月开始低迷,直到2009年6月才有一定的回升,回升势头延续到2009年底。此后,猪价便一路走低。据专家分析,近期养猪户亏损的原因主要有三点:一是供过于求。二是饲料原料价格上涨,特别是有“饲料之王”之称的玉米价格,去年每公斤1元左右,而目前已涨至每公斤1.8元。三是食品安全事故频频发生,消费者对猪肉品质开始怀疑以致于减少购买量。
如何告别“猪贱伤农”怪圈
国家发改委已于4月初启动了《防止生猪价格过度下跌调控预案》的响应机制。
对养猪户来讲,在有利好政策的前提下,虽然目前市场行情并不乐观,但切不可被一时的困难所击倒而做出宰杀母猪的举动。在养殖过程中,首先要做好疾病的预防,特别是重大流行病的免疫注射。其次,从仔猪进栏前的消毒到肥猪出栏,要尽量将养殖的一系列程序标准化,并坚决抵制瘦肉精等禁用药品,保证猪肉的品质,重拾老百姓对猪肉的消费信心。第三,适当时候可购进仔猪,利用这场价格劣势,调整生产结构,为后期的价格反弹做准备。


