2010年上半年生猪市场可谓是一路下滑,跌势难当,虽4、5月份国家启动冻肉储备稳定市场,但调控犹如秋风孤草,显得那么无力而随风起伏。当猪价经历长达近6个月的下滑后,北方地区于6月底突然上涨,让很多养殖户摸不着头脑。
从上半年全国生猪价格走势来看,呈“W型”走势,年初全国生猪均价由12.43元/kg下跌至4月初的9.68元/kg,跌幅达22.12%;当猪粮比价连续9周低于6:1时(其中连续6周低于5.5:1,1周低于5.0:1),商务部于4月13日启动第一批收储,随后4月20日再次增加储备,生猪市场得以提振,猪价开始回升至10.03元/kg,较月初上涨3.62%;但由于猪肉整体供给偏多,生猪价格短暂上涨后再次回调,由5月初9.96元/kg下跌至6月初的9.8元/kg,其间商务部再次启动两次“冻肉储备”,使生猪市场整体保持稳定;在经历4次收储后,6月中下旬我国生猪市场终于迎来上涨契机,全国生猪均价达10.4元/kg,猪粮比价再次回升至5.0:1的黄色区域。
猪粮比攀升
猪粮比曾一度下跌到异常状态,最低点为4.77,而今已增至5.13,比前一周回升3.43%,但仍然处于黄色区域,根据国家发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案》表明,如果猪粮比连续四周低于5.5:1-5:1之间,国家将进一步增加中央政府冻肉储备。
猪价走高
生猪价格也处上升趋势,据发改委公布的数据显示,6月30日全国大中城市生猪出场价格为每公斤10.46元,比前一周同期回升2.45%,已与去年同期持平,从去年的走势来看,7、8月份生猪价格一路走高,一直攀升到12.27元,12月份甚至达到12.58元,预计今年的走势与去年相似。
肉价回升
商务部公告,在截至7月4日一周内,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤14.01元,比前一周上涨2.41%,同比上涨了0.34%。
仔猪价格上涨
据农业部公布的全国470个农村集贸市场仔猪平均价格数据显示,曾经一成不变的仔猪价格也出现了回升的趋势,在截至6月30日一周内,全国470个农村集贸市场仔猪价格为每公斤14.46元,比前一周均价回升0.8%,但同比仍下跌6.6%。


