“鸡蛋又涨价了”。昨日上午，家住锡城荷花里的吴女士去超市买菜，发现前几天的蛋价还是３．６元／５００克，这几天已经涨到３．９元／５００克。据了解，锡城部分超市、农贸市场已经上调夏季鸡蛋零售价。市场普遍价格在３．６－３．７元／５００克，和端午节期间相比有所下降。业内人士分析说，目前尚处于夏季蛋价低谷，伏天蛋价会上涨。
市区一家蛋品经营公司负责人告诉记者，每天从他们公司售出的鸡蛋有三四百箱，每箱１００公斤。目前，鸡蛋批发价为３．３元／５００克，处于下降趋势。端午节前的鸡蛋最高批发价为３．７－３．８元／公斤。市场零售价曾一度达到４元以上／５００克。“马大嫂”们对蛋价波动的体会最深。住在东门的一名女士说，前不久，她家附近的超市搞鸡蛋特卖，３元左右／５００克，每天去抢鸡蛋的市民排成了长龙。最初，那家超市每人限购２０只鸡蛋，后来限购１０只鸡蛋，去的人还是很多。她最近一次去那家超市买鸡蛋是在上周五，特价活动取消了，零售价为３．４元／５００克，还是比农贸市场便宜。
无锡养鸡场集团有限公司总经理姚曼君分析，通常情况下，鸡蛋价格会有节前涨节后降的规律。端午节后，鸡蛋价格下降是市场规律的反映。尽管目前的蛋价已有所下降，但还处于高位。对此，她认为，目前的蛋价还是低谷期，仍有上涨空间。这是因为鸡蛋产量在下降，养鸡成本却在持续增加。入夏以来，该公司出产的“马山蛋”产量已下降１０％左右。养鸡成本最重要的一项是饲料，玉米是饲料的主要成分。随着国际原油价格上涨，国外的大量玉米被用来加工成燃料。这导致国际玉米供应量趋紧，价格持续上涨。“蛋价究竟会涨多少，还要看天气”。姚曼君预测，伏天鸡蛋价格涨幅不会太高，最高零售价在３．８－４元／５００克。（记者陶天成）
