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24周生猪市场分析预测

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-06-19  浏览次数:244
第24周,国内大部分地区生猪价格以稳定为主。湖北活猪价稳定在11.4元/公斤左右;江苏活猪价11.5元/公斤左右。四川省生猪价格稳定,在8.6元/公斤左右。

本周全国各地生猪价格基本稳定,部分地区有小幅下调的迹象,整体来看,当前猪价已进入全国范围的高价运行阶段。各地纷纷对猪肉价格进行监测。

分析:当前猪肉在高位运行,难以下降,其根本原因是目前生猪存栏数量少,不能满足当前消费者的需求。由于前年以来的持续低价,造成了养猪企业和农户的严重亏损和大量淘汰生猪、母猪,再加上去年猪高热病的严重困扰,引起了全国范围的生猪存栏量急剧下跌。但由于重新培育母猪和生猪养殖需要时间,因此猪价的上升将维持较长一段时间。

尽管现在生猪在高价位运行,但农民补栏极其谨慎,其中之一是猪高热病的严重困扰。6月13日,首批高致病性猪蓝耳病疫苗经检验合格,正式下线。为高致病性猪蓝耳病防控工作提供了有力技术支撑,将在防控工作中发挥重要作用。近期,新型疫苗将陆续调往生猪主产区、疫情高发区等重点地区,免疫工作将在全国有序开展。这对于我国对猪高致病性猪蓝耳病的控制,提高农民的养殖积极性提高存栏量、都具有极大的作用。

饲料价格高居不下,玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。2006年以来,玉米和进口鱼粉价格总体保持持续上升态势,只在个别月份略有回调。今年1至4月份玉米价格连续4个月保持在1.5元/公斤以上,为近10年来的历史高位。饲料原料价格上涨,直接推动了养殖成本和主要畜产品价格上升。养殖成本的增加,现在价格是否能稳定住,能维持多长时间等一系列问题都提高了养猪风险,据了解,很多农民都选择放弃养猪而外出打工。

由于季节性消费需求减少,将使猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有明显的季节性变化规律,冬春气温低,消费需求较旺,夏秋气温高,消费需求较弱。现在北方大量时令蔬菜和水果大量上市,将降低肉类的消费。

从现在的生猪的存栏量、养殖成本和季节性需求来看,猪肉价格在相当长一段时间内将在高位运行。下周将迎来我国的传统节日端午节,猪肉价格可能会有小幅上涨,但不会影响猪肉价格的稳定趋势。



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