前些日子，猪肉价格一度开始下降，随后又在高位开始稳定行情，令大家放心不少。但昨天，猪肉价格又开始上涨，业内人士提醒说，这不过是高位的小幅震荡，不用过于担心。与猪肉价格表现不同的是，综合这几天的行情来看，鸡蛋的价格有所下降。
据南京市物价局价格监测中心的数据，昨天的猪肉价格方面，去骨猪腿肉９．５元／斤，比前几天上涨０．５元／斤；猪大排８．６元／斤，继续保持稳定；精瘦肉１１．０元／斤，上涨幅度达１元／斤；肋条猪肉８．６元／斤，猪小排１３．５元／斤，维持了稳定。由于在猪肉销售过程中，去骨猪腿肉、精瘦肉都比较典型，因此猪肉价格的变动还是引起了相关方面的注意。
不过，业内人士分析，这一次的猪肉价格突然小幅变动，属于正常的市场震荡。猪肉属于受市场影响比较大的商品，市场供应或者其他因素的变化，都会对猪肉价格很快产生影响。但在总供给逐渐上升的情况下，猪肉价格不会出现大的上涨。预计未来一段时间，猪肉价格仍然会在高价位走稳并缓慢下跌，但在此过程中不排除再次出现小幅震荡。
不过与猪肉价格不同的是，鸡蛋价格在经过前一段时间的不断上涨后，最近已经比较稳定，并有所下降。价格监测数据显示，６月８日新鲜完整鸡蛋价格为４．０元／斤，６月１２日价格为３．９元／斤，６月１３日为３．８元／斤，昨天继续保持在３．８元／斤。鸡蛋价格保持了相对稳定并有所下落。
针对最近的猪肉等物价变动，市物价局已经出台相关措施加强市场价格调控监管，实行“每日监测制”和“一日一报制”，及时掌握本地粮油副食品市场供求及价格变化情况。
物价部门表示，在目前的市场状况下，要加强市场价格巡查，坚决查处各种乱涨价、乱收费和价格欺诈、价格歧视、价格垄断行为，尤其要严肃查处哄抬物价、囤积居奇、牟取暴利等价格违法和扰乱市场价格秩序的行为。（李天书 王国俊）
金陵晚报
