据省物价局价格监测网显示，本周(6日-13日)我省猪肉、鸡蛋价格依然在高位运行，但鸡蛋价格已明显回落，降幅达8.3%，而猪肉价格略有小幅反弹，涨幅近2%。
从本周看，猪肉价格小幅上涨，全省平均价格每500克(下同)猪肉中肋9.20元、精瘦肉9.80元，比前一周的9.02元和9.64元分别上涨了2%和1.7%，高于去年同期105.4%和89.2%。全省鸡蛋平均价格每500克3.21元，比前一周的3.50元下降了8.3%，但比去年同期还是高出了44%。
省物价局有关人士分析，目前鸡蛋价格下降的原因，主要是受前段时间高价位影响，居民消费意向发生变化，购买量有所降低。同时，我省是鸡蛋调出省，近段时间外销量相对减少，加上产蛋量进入又一个高峰期，市场供应量增加，使价格明显下降。而猪肉价格虽有小幅反弹，但由于猪肉涨价后，很多人都开始转向购买价格比较平稳的鸡肉、牛肉以及水果蔬菜等。与去年同期相比，一些大的超市和农贸市场近来猪肉销量明显下降，鸡肉、鱼虾等销量则相应上升。按照以往规律，随着天气转热，消费者对猪肉的需求降低，市场也会进入淡季。今后一段时间，猪肉价格虽还会在高价位上运行，但继续上涨的空间已经不大，且我省各大超市、农贸市场猪肉、鸡蛋货源均能够满足供应。
