收储作用显现 肉价小涨仍处低位“肥猪涨了0.06元/公斤，仔猪涨得多些，涨了0.3元/公斤左右。”5月3日，江油市双河镇望乡台村养殖户周荣华告诉记者，4月初的出栏肉猪每公斤9.1元，月底卖到9.28元，“一个月内涨是涨了点，但比起3月4.9元/斤~5元/斤的出栏均价，这个价格还是偏低。”
记者5月4日从省商务厅获悉，随着生猪收储计划的启动，政策预期效果已初步显现，我省生猪价格出现明显反弹。据监测，4月12日~25日，全省生猪收购均价9.55元/公斤，环比上涨1.06%；白条肉平均出厂价12.93元/公斤，环比上涨0.54%。
“近期国家先后两次公开竞价收储中央储备冻猪肉后，全国生猪及猪肉价格恢复上涨，且涨幅有扩大趋势。”省商务厅有关人士指出，根据商务部商务预报监测，4月19日~25日，全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价格平均为9.98元/公斤，连续两周回升，环比上涨1.3%，比4月初上涨1.9%。全国规模以上定点屠宰企业白条肉出厂价格平均为13.5元/公斤，比4月初上涨1.4%。“目前我省生猪和猪肉价格已恢复到3月中旬水平，但总体仍处低位。”
该人士认为，由于天气转暖，猪肉消费需求有下降的趋势，加上川猪外调出省出国不畅，同时陕西、河南等地生猪开始流入四川，市场供应充足，因此肉价一直处于低位。“不过，随着中央收储规模的扩大和省级储备冻肉收储入库，生猪和猪肉价格还有回升的空间。”