据商务部５日发布的商务预报监测显示，上周（４月２６日至５月２日）全国３６个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨０．３％，其中１８种蔬菜平均批发价格上涨１．１％。据中商流通生产力促进中心专家预计，随着供应增加、消费需求减弱，后期蔬菜价格可能止涨回落。
具体来看，上周粮食价格稳中略升。小包装大米和小包装面粉价格分别上涨０．４％和０．２％。
水产品价格继续上扬。８种主要水产品平均批发价格上涨０．２％。
肉类价格小幅波动。猪肉和牛肉批发价格均上涨０．１％，羊肉价格下降０．２％。中国流通产业网的专家分析认为，受国家启动第二批冻猪肉收储、“五一”期间鲜肉消费增加等因素影响，上周猪肉价格继续上涨。后期，气温继续升高，猪肉消费相对偏少，预计猪肉价格将逐渐回稳。
食用油价格稳中有降。花生油和菜子油零售价格均下降０．１％，豆油价格与前一周持平。
禽、蛋价格继续走低。白条鸡价格下降０．３％，鸡蛋价格与前一周持平。
此外，上周１１２种生产资料中，价格下降的有４０种，持平的有５７种，上涨的有１５种。从大类看，矿产品、钢材、橡胶、有色金属、化工产品、能源价格下降，建材价格与前一周持平，轻工原料、农资价格上涨。
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