发改委要求从昨天起，南京等36个大中城市肉禽蛋、水产品价格实行每日监测报告。昨天是向国家发改委上报的第一天。根据南京市价格监测中心的监测数据，昨天的鸡蛋又涨价了，涨到了4.0元/500g。
鸡蛋由5月24日的3.8元/500g一下子上涨到了4.0元/500g，上涨了5.3%。物价部门分析，上涨的主要原因是玉米等饲料价格提高，养殖成本达到3元以上，另外曾发生的禽流感等原因降低了农户积极性。但目前南京市鸡蛋日上市量140 150吨，基本能保证供应。根据监测，牛肉目前的价格是11元/500g，羊肉9.5元/500g，目前还比较平稳。
猪肉价格仍处高位。精瘦肉每500克10.50 11.50元、去骨腿肉9.50元、大排9 10元、仔排14 15元、五花肉9 10元。南京市价格监测中心陈主任分析，与5月24日相比价格仍处高位运行。目前南京市场上每天屠宰量还有4000头猪左右，较以往只减少10% 15%，同时，为加强市场供应，南京市已提出动用国家活体储备肉的申请，并计划将生猪货源扩大到陕鄂川等地。随着气温升高，猪肉消费进入淡季，价格上涨刺激农民的补栏积极性提高，使生猪生产逐步恢复，预计猪肉价格在高价位上运行时间不会太长，将在6月份以后逐步减缓。但受产销平衡周期影响，肉价短期内也不大可能一下子降到去年的每500克7元水平。粮油类商品继续稳定和蔬菜价格保持稳定，与昨天相比没有大的变化。
