今年以来，陕西省生猪、猪肉和仔猪市场价格连续下跌。据监测，生猪出栏价从2010年1月14日每公斤11.85元跌至3月10日每公斤9.2元，累计跌幅22.2%，同比下跌4.4%。3月5日—3月12日全省生猪定点屠宰企业白条肉周平均出厂价格为每公斤13.5元，月比下降10.1%，同比下降14.1%。3月12日全省农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤16.48元，月比下降4.5%，同比下降31.9%。3月10日全省部分县市生猪出栏价格与玉米批发价格的比值为5.3:1，低于国家和省上确定的6:1盈亏平衡点。
生猪价格走低的原因：一是生猪集中出栏。据监测，2009年12月至今年2月份全省定点屠宰企业生猪屠宰量为86.82万头，同比增加38%。二是生猪生产量增加。据统计，2009年12月底全省生猪存栏1196.4万头，同比增加19.8%，比2007年同期增加41.2%。其中，能繁母猪存栏124.4万头，同比增加22.1%，比2007年同期增加46.9%。
猪粮比价低于盈亏平衡点除生猪出栏价格下跌因素以外，另一原因是玉米批发价格持续上升。据监测，我省主要市场玉米批发价格从2009年5月20日每公斤1.38元上涨到目前的1.75元，涨幅26.8%。我省生猪价格和猪粮比价走势与全国基本相同。
由于能繁母猪存栏量依然偏高，近期生猪价格将保持总体小幅走低态势。当前，我局正积极会同有关部门密切关注生猪生产和市场动态，按照陕西省人民政府办公厅《关于印发陕西省防止生猪价格过度下跌调控预案的通知》的相关规定，适时采取收储等措施加强市场调控，促进生猪养殖结构调整，防止生猪价格过度下跌，保持生猪生产和市场总体稳定。建议养殖户根据市场情况，合理安排生猪生产和出栏。