本报讯，春节过后，受消费需求减少及供应充足双重因素的影响，猪肉的价格连续出现下跌。记者昨天从新发地市场了解到，北京市场猪肉价格平均批发价格在12元/公斤左右，而这个价位已经逼近养殖户所能承受的最底限。综合各方面原因分析，猪肉价格继续下降的可能性不是太大。
记者昨天从物美、家乐福、京客隆等多家超市了解到，猪肉价格近期下降了一成多。物美公关总监富宇告诉记者，“整体上猪肉价格是这几年最低的。这两天猪肉的销售也比平时有很大的增长。”
新发地市场统计部负责人刘通分析，猪肉的批发价格差不多已经快到底了。由于今年冬季气温较常年低，许多近2年才投入养殖业的散户对此准备不足，冬季时出生的小猪存活率下降，有可能影响到后几个月的出栏量，供大于求的局面可能减弱甚至扭转，特别是我国北方地区，冬季仔猪减少的程度也超过常年，这都可能影响到后市的供应及价格走势。