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2010年3月15日山东肉鸡行情分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-03-15  浏览次数:146

第9周(3月1日-3月7日),本周我省肉鸡价格小幅走低,据全省25个价格信息点统计数字显示,本周我省活鸡和西装鸡价格分别为8.38元和11.96元,环比分别下降1.53%和0.83%,同比分别上涨3.46%和5.19%。

从上周开始,我省肉鸡市场出现小幅变化,毛鸡和西装鸡价格震荡调整,整个肉鸡市场总体行情走势偏弱。但是目前毛鸡价格与往年春节过后相比,依然高于往年同期水平。据了解,由于年后开工屠宰厂不多,并且大部分屠宰厂尚未正式进入生产状态,多以零散宰杀为主,对新出栏毛鸡价格不断打压,控制收购量。

另外,由于屠宰、冷藏厂年前备货充足,年后这段时间主要以消化剩余库存为主,很少大规律生产、备货。

近期,白条鸡走货速度明显放缓,从各地了解到,年后这段时间食品企业、饭店等采购量明显减少,但由于今年蔬菜、瓜果价格偏高,目前鸡产品的销售量还是高于以往,虽然白条价格已经出现小幅下调,我们仍推断,总体下调幅度不会太大,毛鸡及鸡产品价格将在合理价位上小幅调整。

肉鸡苗:本周我省肉雏鸡平均价格为2.47元/只,同比下降10.83%,环比下降8.18%。受种蛋价格影响,春节过后,鸡苗价格一直居高不下,但近期,尤其是从上周以来各地补栏养殖户不多,养殖户害怕毛鸡价格继续下跌,大部分还在观望中。



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