这段时间，猪肉价格进入了下降通道，从2月初就不断下跌的猪肉价格，到现在还在往下降。
2月28日，新疆三建天康猪肉专营店销售人员余能继对记者说，目前，猪前腿每公斤卖到19.8元，春节前的价格还在23元，五花肉也从每公斤23.8元降到了21.2元，各类分割肉平均每公斤降了两三元。
与天康猪肉专营店相隔不远的程四娃大肉店老板也反映猪肉价格一直在跌。该老板说，随着节后需求量的减少，猪肉价格下跌趋势没有停止，目前五花肉每公斤降到了17元。
记者从乌鲁木齐市青年路农贸市场了解到，目前猪肉零售价每公斤普遍在14元-16元，相比春节前的价格降了1元左右。
猪肉价格下跌，缘于生猪价格的下调。乌鲁木齐市商务局相关负责人表示，受国家生猪扶持政策影响，自2008年起，新疆生猪养殖规模逐渐扩大，生猪养殖量也在不断增多，导致生猪价格走低。