据省价格监测中心“五·一”期间对全省10个设区市及杨陵区粮油等重要商品和服务价格监测总体情况显示：肉禽蛋价格小幅上升，蔬菜价格总体下降。5月7日鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克7.62元，比节前上涨0.30元，涨幅4.10％。其中商洛市7.80元，比节前上涨0.80元，涨幅11.43%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克5.96元，比节前上涨0.05元，涨幅0.85％。其中汉中市7.00元，比节前上涨0.50元，涨幅7.69％。鸡蛋全省平均销售价每500克3.29元，比节前上涨0.09元，涨幅2.81％。其中榆林市3.40元，比节前上涨0.10元，涨幅3.03％。在监测的6种蔬菜品种中，除上市的新土豆平均零售价格每500克1.33元，比节前上涨33%外，其余品种油菜、黄瓜、西红柿、青椒、茄子平均零售价格为1.07元、1.47元、1.60元、2.48元、1.80元，分别比节前下降5.31%、4.55％、15.79%、9.82%、6.74％。
