端午临近 产区鸡蛋供不应求

随着端午节的临近，品质优良的地产鸡蛋格外受到南方消费者欢迎，每天外运800吨且供不应求。据了解，目前，全市外销鸡蛋基本都从新胜蛋禽批发大市场发出。
据该市场负责人介绍，哈尔滨市地理环境优越、四季鲜明，同南方相比温度适中，蛋鸡的排水量少，再加上优良的玉米鸡饲料，令地产鸡蛋蛋壳厚、颜色红，蛋的钙质高、水分少、口味好，且品质稳定，在南方创出了知名度和信誉。又因注册“新胜”牌商标，增强了市场竞争力，赢得了大批固定客户。近一个月以来，各地消费者对哈尔滨市鸡蛋的需求量增大，每天有800吨地产鸡蛋从新胜大市场销往福建、浙江、广州、深圳等地，且供不应求。