一、生猪市场回顾
109年猪价走势简析
注:括号外为同比价差,括号内为同比增减百分比。
1)、育肥猪均价4月破10元,6月为最低。2009年,全省育肥猪均价10.80元/公斤,较上半年增加0.25元/公斤。其中1月份13.20元/公斤为最高,其后逐月下降。4月份跌破10.00元/公斤,6月为全年最低8.16元/公斤,较1月下跌5.04元/公斤,达38.18%,6月第3周触底,第4周企稳回升。5、6月及上半年同比分别下跌44.47%、41.13%和31.89%。7月均价开始回升至12月的11.80元/公斤,较6月最低增加3.64元/公斤,增幅达44.61%,但较1月跌1.40元/公斤,跌幅为10.61%;12月同比跌9.74%,全年较08年同比跌幅为19.62%。
图1四川省2009年育肥猪价格走势图
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图22009年仔猪价格走势图
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2)、仔猪均价3月起连续3月加速下滑。09年全省仔猪均价为13.41元/公斤,2月16.69元/公斤为最高,6月10.62元/公斤为最低。3月起连续3个月以2元/公斤·月的速度下滑。5、6月及全年同比分别下跌58.60%、56.39%和37.74%。7月开始恢复性上涨4个月后,11月再次下跌至12月底。年末月同比下跌24.95%。$Page_Split$
3)、母猪价格5月破千元大关。09年全省母猪平均价为1048元/头,5月份跌破千元大关,8月再上千元。1月为最高1232元/头,6月为最低920元/头。6月、12月及全年较08年同比分别下跌42.36%、15.93%和16.75%。
图32009年母猪价格走势图
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图42009年猪肉价格走势图
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4)、猪肉价格6月份为最低。09年,全省猪肉平均价为18.39元/公斤,最高价在1月份春节前的21.68元/公斤。3月起快速下滑,至6月份跌至最低14.40元/公斤。随后快速上扬,至12月每公斤重返20元。6月、12月及全年与08年同期相比分别下降36.84%、7.31%和16.75%。
5)、全国生猪价格的基本走势。据中国生猪预警网收集资料分析,2009年全国出栏肉猪价格全年平均价为11.50元/公斤左右,2008年全年平均价为14.96元/公斤左右,低于去年水平20%左右。今年的最高价同样出现在年初,为13.4元/公斤左右,最低均价出现在5月份9.10元/公斤左右,“猪流感”事件之初部分地区甚至跌至7元/公斤左右。之后便逐步回升。8月份后涨至11.5元/公斤以上,维持在11.5~12.6元/公斤之间(为2006年以来罕见的平稳)。四川年均价低于全国均价0.70元/公斤。
09年下半年全国猪价回升的同时还有一种现象同时出现:“南北倒挂”。7月出现并维持一个月左右,10月份开始11、12月再次出现南北倒挂。其主要原因是年初华北部分地区旱情引发猪病,导致部分地区存栏有所下降,影响到7、8、9三个月的供求关系。而三四季度北方局部地区再次发生猪病,不仅导致10月份后南北倒挂,同时还可能影响2010年走势。
由于
三、四季度的猪病是区域性的,在东北、华北、华南、西南四大主产区中,仅有华北和东北因为猪病导致存栏有所下降,华南、西南并未发生严重疫情,因此,尽管11、12月国内生猪市场再次出现“南北倒挂”,饲料成本较低的华北、东北地区猪价高于成本较高的其他主产区,并带动全国生猪市场全面上涨。
2、生猪盈利水平简析
1)、规模养殖盈利出现快速下降
图52009年猪料比(规模养殖盈利水平)图
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2009年1~3月份,规模养殖盈利水平由高盈利位向正常盈利区位移动,猪料比价最高点位于均衡线以上1.037个点,出栏肉猪头均盈利在80~300元之间。4月初起进入亏损,盈利水平快速下降,至6月下旬才出现拐点,8月中旬起开始盈利;全年连续19周在盈利水平线之下。6月、12月季全年猪料比,较2008年同期下跌48.60%、20.16%和34.24%。上半年规模户亏损期较散养户提前1周。$Page_Split$
注:以3为基点,上下每0.1个点按25~30元的均价计算盈亏。
2)、散养盈利水平降低
按照国家生猪价格调控预案制定的猪粮比6:1为盈亏平衡点来看,09年对于自繁自养的散养户来说,保持正常盈利水平为27周,平衡点下方占25周,其中猪粮比5.5:1及其以下时间是从5月第一周开始连续12周。4月第2周猪粮比跌破6:1,至6月第3周跌至上半年最低点4.73:1。6月下旬,全省生猪价格在政策性支撑作用下快速回升至8月下旬,猪粮比8月中旬跃过警戒线连续三周后到达反弹高点,于9月初在饲料价格不断攀升情况下开始调头向下,连续2月盘整后在11月初进入均衡线下方窄幅波动到12月底。6月、12月和全年猪粮比同比分别下降34.52%、22.43%和22.39%。全年散养户历经了盈利—亏损—盈利—微利的动态过程。盈利水平较07、08年大幅降低。
图62009年猪粮比(散养盈利周期)图
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3、监测点生猪存栏结构简析
经过对68个监测县自开展监测预警以来样本点数量的确认,2009年各月生猪存栏统计表整理如表5。总的来看,样本监测点1月起月末生猪存栏总量呈稳定渐升态势,至第四季度随着市场需求量的增加才有所缓和并略有下降,12月总存栏回到1季度2月与3月之间的水平。
注:同比栏括号外为同比价差,括号内为同比增减百分比。$Page_Split$
1)、监测点总存栏9月最高
9月末,监测样本点生猪总存栏平均达254.98万头,同比增长38.64万头,增幅17.86%;6月猪价低谷期,存栏总量也较08年同期增加25.05万头,增幅为11.78%;12月和全年月均存栏总量分别较08年同期增加15.75%和11.58%。09年生猪生产总体形势稳定向好。
规模场各月总存栏量趋势与监测点基本一致,不同在于7月略有减少,10月为总存栏高峰月。全年月均达45.92万头,占总存量的33.67%,较去年同比增加2.25个百分点。表明1年来,标准化、规模化程度有了新的提高。
图709年样本点总存栏与样本点适度规模场存栏数趋势走势图
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2)、监测点母猪存栏继续增加
2009年,在生猪存栏结构中,同比增速最快、增长幅度最大的是母猪存栏量。9月末样本点母猪总存栏量为全年之首,达29.66万头,较08年同期23.94万头增加23.89%;6月猪价低谷期母猪存栏量也较08年同比增加21.31%;12月和全年月均母猪存栏量分别较08年同期增加15.28%和18.52%。值得关注的是,在09年生猪价格急剧波动的过程中,母猪存栏量没有出现剧烈下降,6月低谷期还较年初1月末增加了2.56%,没有出现非正常宰杀能繁母猪的情况。同时,从存栏结构比重上也看出,母猪存栏比重各月均超过11%,即使在6月生猪价格低谷期,当月母猪存高比重也达到11.80%,年初和年末月份的母猪存栏比重均超过总存栏量的12.5%;全年月均母猪存栏比重为11.93%,较08年月均比重11.19%增加0.74个百分点。从另一个侧面既反映出生猪发展的良好态势,也预示内部结构需要进一步的合理调整。
图809年样本点母猪存栏与适度规模场母猪存栏比较图
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图909年样本点仔猪存栏与样本点内规模场仔猪存栏比较图
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3)、监测点仔猪存栏9月最高12月最低
2009年,仔猪存栏量也快速增长,9月末为全年各月之冠,达到76.92万头,较年初1月末增加11.71万头,增幅17.96%,较08年同期增加14.89万头,增幅24.00%。6月末仔猪存栏分别比年初和08年6月分别增长7.78%和20.96%;12月和全年月均较2008年同比增加8.44%和16.36%。但年末12月的存栏量急速下跌,低于全年各月,与08年走势接近,均是9月存栏最高,12月最低。规模场仔猪存栏走势亦呈9月高12月低的态势。
4)、监测点育肥猪6月份存栏同比增加
09年,监测样本点育肥猪存栏量变化受育肥猪出栏价格影响较大,春节前后存栏随出栏增加和肥猪价格的下跌两者的影响而一路上行,至6月份生猪价格最低期有所下降外,7月起又稳步上扬在国庆后略有萎缩后至11月达到全年最高的148.54万头。生猪价格最低谷的6月和肥猪存栏的最高月11月,较08年同比分别增加1.61%和15.49%;年末月和全年月均肥猪存栏较08年同比增加17.54%和6.73%。显示出在价格急剧波动中,生猪仍然呈现稳步发展的态势。
图102009年样本点育肥猪存栏与规模场育肥猪存栏比较
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同时,样本点规模猪场也呈现出稳步增长势头,6月末(价格最低月)、10月末(存栏最高量)和全年月均规模猪场育肥猪存栏量占监测点育肥猪存栏总量的35.07%、34.91%和33.67%,较去年同期分别增加11.16、6.32和6.05个百分点。显示出规模场所占份额进一步增加。
5)、监测点生猪出栏5月最低9月最高
从表6、图12看出,09年样本点生猪出栏量受季节性需求、价格震荡以及饲料成本涨幅过快的影响而起伏。“五一”节后出栏最低,9月出栏最高,1月出栏次高。6月虽然价格最低,但出栏仍高于5月份,同时6月较08年同期出栏减少11.27%,但6月份规模场出栏比重占监测点总出栏量的38.66%,较08年同期增加3.61个百分点,9月份更是占到监测点总出栏量的43.26%,显示出适度规模场的高品质猪肉在价格低迷期仍受市场青睐。监测点9月出栏最高峰接近51万头,较5、6月份增加40%左右,较08年同期增加11.13%;09年与08年不同之处是,08年出栏高峰在11月,而09年出栏高峰在9月,较08年提前2月,显示养殖场户把握市场价位较好、饲料成本攀高之时借机出栏的能力不断增强。
4、监测点种猪生产情况
样本点内种猪生产较大的市州主要有资阳、绵阳、德阳、巴中等市。从表7看出,09年月均除种公猪销售同比下降13.56%外,其余均同比增加51.69%~89.35%,尤以二杂母猪销售量和纯种母猪存栏量的增幅最大。09年种猪生产与销售呈现几个特点。一是4月~6月价格直线下滑时存栏增加销售减少,二杂母猪和种公猪分别在6月和7月销量最低;二是7月份价格恢复性上涨后,8月份存栏和销售同时增加,尤以存栏总量、纯种母猪的存栏和二杂母猪的销量增幅较大,分别环比增加9.83%、3.89%和214.33%,特别是二杂母猪的销量呈报复性剧增;三是年末11月、12月种公猪和二杂母猪销量环比呈增量势头,显示养殖场户调整猪群结构、为来年磨砺再战的意愿较强。
图11样本点生猪出栏与适度规模场出栏比较图
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注:括号外为同比价差,括号内为同比增减百分比。
图122009年样本点种猪生产走势图
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二、上游产业市场分析
1、饲料原料市场走势简析
2009年,饲料原料价格先抑后扬,4月份猪粮比开始跌破均衡点位后,5月起连续8个月节节攀升,而在生猪价格远不及08年各月的前提下,致养殖场户从5月起生猪养殖成本的相应上升,养殖利润受到挤压。
图13A2009年玉米价格走势图
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1)、能量饲料:玉米、小麦麸价格12月增幅超12%
09年,全省玉米平均价格为1.77元/公斤,最高为12月末2.04元/公斤,最低为4月末1.65元/公斤,差价达0.39元/公斤。5月起连续8个月27周创全年新高,形成单边攀高的形态。
小麦麸的走势与玉米走势极为相似,5月起连续7个月13周创出全年新高,最低4月1.6元/公斤,最高12月1.84元/公斤,价差0.24元/公斤。
从同比来看,09年12月份玉米、小麦麸同比分别增加0.27元/公斤、0.20元/公斤,分别增幅为15.52%、12.42%,涨幅超过12个百分点。
从全年均价来看,玉米均价较08年下降0.04元/公斤,跌幅2.21%,而小麦麸反涨0.04元/公斤,涨幅2.44%。粮麸差价由08年同期的0.17元缩小到09年的0.09元。09年粮麸系数12月第2周最高1.12,4月最低为1.02,系数差为0.10。粮麸比价已经低于正常平衡线,说明在能量饲料原料中,小麦麸的价格相对于玉米的价格已经显得过高。
图13B2009年小麦麸价格走势图
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2)、蛋白饲料:豆粕高位运行鱼粉涨幅最大
09年1、2月份,全省豆粕价格高位运行,全年最高价在2月第2周4.52元/公斤;随后逐周下跌至5月末最低3.99元/公斤,跌幅11.73%;6月中旬开始回升,逐波上扬至12月中旬4.43元/公斤的全年次高点才稍有停歇。全年均价4.22元/公斤,同比下跌8.06%,但12月同比增幅3.76%。
图14A2009年豆粕价格走势图
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09年鱼粉价格走势与豆粕态势总体相似。但鱼粉价格从6月起月均价涨幅超过豆粕。12月末达全年最高价8.95元/公斤,与4月上旬最低价7.48元/公斤相差1.47元/公斤,涨幅19.65%;09年12月同比增加了1.28元/公斤,增幅16.75%,在饲料原料中涨幅最大。半年报分析认为,豆粕为主的植物性蛋白饲料原料价格已经过高,相对于以鱼粉为主的动物性蛋白原料,价格优势越小,性价比较低,用鱼粉的量有可能增加。这一结论在下半年得到印证。
图14B2009年鱼粉价格走势图
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图152009年育肥猪配合料价格走势
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3)、育肥猪配合料价格走势分析
09年上半年,由于豆粕等饲料原料价格较去年同期涨跌都不大,总体高位运行,导致育肥猪配合饲料价格上半年最高与最低价仅差0.07元/公斤,同比略涨1.16%,但6月中旬开始,配合料也几乎呈单边阶梯式上扬态势。全年最低价2.58元/公斤出现在4月上旬、5月上旬和下旬,最高价2.83元/公斤出现在12月最后一周,差价0.25元/公斤。全年均价2.67元/公斤,同比跌1.84%,但12月同比增加0.18元/公斤,增幅6.84%。半年多时间的高位运行,致养殖场户的养猪效益受到较大挤压。
表92009年四川与全国生猪饲料价格均价比较
图162009年肉猪价差走势图
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2、肉—猪价差呈U字形走势
猪肉与出栏肉猪价格的差代表了生猪的贩运、运输、屠宰加工、零售等多环节的利益。如图17,09年上半年肉—猪价由2月中旬的最高8.71元/公斤逐周下跌到6月下旬的6.05元/公斤,跌幅达30.54%,较去年同期的9元左右下降了近2元/公斤,降低21%左右。生猪市场低谷期过后,随着肥猪价的恢复性上涨,肉—猪价差也随之上扬,并从8月下旬随市场需求和肥猪价格的窄幅波动而波动。
图172009年1月-2009年12月四川省猪业经济景气指数图
三、2009年四川生猪生产及价格走势的概述
2009年四川生猪价格走势的基本态势是:2月下跌,4月加速,6月触底;7月反弹,8月攀升,9月回调,12月波动。生产及价格呈现5个特点:
1、生猪价格跌速快、周期短、回升快。从生猪价格方面来看,08年11月下旬反弹至09年1月下旬较高价位后,2月份起开始逐月走低。4月第2周猪粮比跌破6:1大关,连续11周下行后于6月第4周后企稳,反映出生猪供应变化的拐点已经出现,这在2005年低位徘徊周期长呈鲜明对比。6月下旬企稳后,至8月中下旬连续10周拉升。其原因,一是二季度至三季度的前一个半月,市场处于需求淡季,在连续下跌多周后,价格市场本身需要止跌企稳,待观望政策、市场需求和饲料价格等基本面情况后再确立向下或向上的趋向;二是在此期间,猪粮比跌破预警线后得到国家政策性支撑。1月9日,国家发改委等7部委发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,3月20日,四川省7个厅局委发布《四川省防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》,各省区都相应发布了《预案》。4月上旬我省猪粮比跌破预警线6比1后,6月中下旬开始启动预案,增加国家猪肉储备,是全国各省区最早启动预案的省区。7月起,中央及其他省区也陆续启动了储备。上下联动、全国启动,使价格得到政策支撑。特别是在5月份饲料价格纷纷上扬、致猪粮比跌穿5.5比1的情况下,《预案》的实施发挥了重要作用。因此,7到8月底,生猪价格的快速拉升属于在政策性支撑下的恢复性反弹。
2、饲料价格提前回升,涨幅过快过大。从生猪养殖前端来看,玉米、小麦麸价格于4月底、5月初即开始拉升,豆粕、鱼粉及配合料也先后在5月底、6月初即开始反弹,均先于《预案》实施前即快速回升。并且在生猪价格9月初进入波段涨跌期后,饲料价格几乎未调头,除豆粕外,玉米、小麦麸、鱼粉及配合料等多项价格,在岁末年初均创09年新高,且涨幅超过12个百分点。由于生猪价格、猪肉市场价格受制于供求关系,在供大于求、存栏量较大、生猪价格又低的情况下,如果饲料价格涨幅过大,养殖成本就相应提高,否则生猪价格不论稳定还是小幅下跌,都会导致猪粮比低于预警线,故年末11月第2周起猪粮比即开始小破警戒线。
3、母猪、仔猪存栏比重居高不下,市场供应充足。从生猪内部结构来看,09年监测点母猪、仔猪存栏总量均处于高位,除仔猪12月下降为橙色预警区外,其余月份与母猪各月一样在红色预警区,母猪各月占存栏总量的11个百分点以上,1、2及12月比重达12.39%以上;仔猪各月占存栏总量的26个百分点以上,1季度、4月及9月比重达30.17%以上。即便在生猪价格的最低月和年末,母猪存栏同比也高于08年的11.78%和12.75%,仔猪同比分别高于08年的21.31%和15.28%。全年没有出现非正常宰杀母猪的情况,市场供应相当充足。
4、效益被挤压,饲料是推手。从养殖效益来看,09年规模场和散养户的养猪效益2次受到影响。一次是市场供需发生变化的上半年,一次是饲料不断攀升挤压猪粮比、猪料比的下半年。一方面市场供应充足、猪肉价格不会因饲养成本增加而抬高,一方面饲料价格的推高,导致养猪效益受到挤压。
5、生猪价格总体低于全国均值,而饲料价格普遍高于全国均值。从四川与全国均价比较来看,09年四川生猪和饲料均与全国均价总体背离,即除猪肉均价外,全国生猪均价高于四川,而四川饲料均价却高于全国均价。比较并结合前期调查看出,一是四川饲料原料玉米、豆粕主要靠省外调运,依赖性很大。一旦东北玉米减产欠丰,四川饲料原料涨价就成必然;二是四川规模化程度低于外省,在千家万户养猪态势下加大良繁体系的推广力度有待进一步加强,以提高优质肉猪的市场竞争力;三是四川的肉—猪差价高于全国14.48%(四川肉—猪差为7.59元/公斤,全国为6.63元/公斤),产业链中流通环节的利益格局倾向贩运、屠宰及零售方,有待政策调整保护养猪场户利益。
归结以上5点看出,2009年四川生猪生产的成本优势受到前所未有的新考验,需要在适度规模化进程中加以关注和调研。在我国生猪主产区中,四川之所以长期占据国内第一养猪大省的地位,是因为千家万户的散养基数和丰富的各种杂粮及青绿饲料,因此,过去较低的饲料成本和千家万户对价格市场等方面的风险分解,成为了川猪的巨大优势。近年来,随着生猪规模化程度的迅速提高以及玉米-豆粕型配方的推广,本地玉米、红苕等杂粮及青绿饲料已远远满足不了、适应不了标准化、适度规模化养猪业发展的需要,二需要大量的玉米、豆粕、鱼粉入川。
由于我省身居西南内陆,而我国玉米主产区分布于华北和东北,玉米价格从北到南逐渐提高。豆粕则以东南沿海港口为原点,价格从东到西逐渐提高。因此,不管是玉米还是豆粕,运输到我省后的价格要远高于其他省份。与其他省相比,我省的规模猪场不具备任何成本优势。
同时,由于我国各大主产区过剩的产能均要依托于三大主销区来消化,即三大经济圈:珠三角、长三角、京津塘经济圈。而我省距离三大经济圈均较远,和华北、长江中下游、华南、东北四大主产区相比,生猪外运流通成本更高。
因此,规模化程度的快速提高,以及玉米豆粕型日粮配方的推广,导致了我省粮食运输、生猪外调流通“两头在外”,成本剧增,成为当前我省生猪产业面临的最大瓶颈。
四、2010年上半年基本走势预测
生猪市场最大的变数来自于猪病、自然灾害等突发事件。但我们无法对未来不可抗拒因素发生的时间和影响程度进行分析预测。因此,我们对2010年生猪市场的走势预测,是在“排除猪病等不可抗突发因素”的前提下,依据目前全国形势、结合四川实际,对2010年生猪市场供求关系进行分析。
1、供应方面
母猪存栏决定远期生猪存栏和供应,当前的母猪存栏水平正如上文分析,北方受猪病影响,略低于均衡水平,但未发病的地方母猪存栏量较大,尤其是华南和西南地区。且此次发病主要是中小散户,大量的规模场不仅未发猪病,反而还在增加母猪存栏。
由此可知,尽管受前期猪病影响,短期内生猪存栏很难较快恢复,但依然庞大的母猪存栏量以及高昂的补栏积极性,势必还将推动生猪存栏恢复至均衡水平以上。因此,在不发生严重威胁生产的突发事件的前提下,2010年的生猪存栏及供应还将保持在较高水平,但供应严重过剩的现象出现可能性较小。
2、需求方面
需求方面,除了季节性需求淡旺季规律外,2010年对需求影响最大的是宏观经济的走势。2009年政府积极的货币政策,导致大量的资金以信贷等各种形式进入各个行业。流通性货币供应量大增,已经导致诸多产品价格上涨,如房地产市场表现尤为突出。
猪肉作为我国普通居民生活中的一种重要食品,其消费不存在行业差异。流通货币供应量的增加将带动众多产业的增长,从而拉动日常消费品的需求增加。因此,假如2010年宏观经济继续转好,对于生猪市场来说无疑总体利好。
3、成本方面
尽管生猪市场处于买方市场时,卖方的成本对定价几乎无任何影响,决定价格的是供求关系而不是成本。但其直接关系到养殖盈利,这是养猪业最核心之处。
2010年粮价走势直接影响养猪成本,目前看,玉米、小麦麸价格上涨的可能性最大,豆粕价格更多的依赖国际定价,因此存在很大的不确定性。一旦2010年饲料成本上涨,国内生猪市场极有可能会出现比当前“南北倒挂”更为反常的现象:“南亏北赢”!
目前,国内生猪市场格局是饲料成本低的北方总存栏和母猪存栏均低于均衡水平,且极有可能影响到2010年全年的生猪供应。因此,即使南方供应充足抑制北方价格上涨空间,但相对较低的成本可能维持绝大大部分时间在成本线上。而饲料成本较高的南方存栏量较大,要加上流通成本才可运到北方。因此离成本线更近,更易提前进入亏损。
由此,2010年一季度全国生猪总存栏水平仍略低于均衡水平,生猪市场盈利稳定。但二季度开始可能出现“南亏北赢”、“南淘北补”等现象,尤其是在2010年夏天,需求进入季节性需求淡季期间。假如期间出现由于亏损而淘汰一部分母猪,则2010年四季度有望继续反弹。否则,市场极有可能维持在均衡水平上下震荡。生猪市场自2000~2003年后再次进入“封闭型蛛网”长期平稳小幅震荡。
4、四川上半年生猪价格走势预测
根据对全国上半年走势的分析预测,结合对四川2009年生产及价格的监测,我省2010年上半年生猪走势将依据母猪存栏量、疫病防控形势、饲料原料价格、外省存栏及发病及气候变化等因素而定。
排除外省各项因素,就四川本省母猪存栏量大、饲料原料依附性高而言,如果川内疫情防控做到基本清净无大疫,则生猪供应将十分充裕。预计春节后价格将随需求降低而回落,五一节前小幅回升,之后震荡。上半年涨跌的大小,决定于饲料原料价格的起伏。
开春后,如果外省因疫情等其他突发因素而导致生猪存栏及供应减少,则猪价有可能出现一定幅度的上涨,届时,我省生猪外调将可能增加,价格将随全国市场需求而小幅回升,但整个上半年将呈震荡趋势。
图18全国生猪盈亏周期预警走势图
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五、建议1、密切关注省内外生产动向一是关注省内本地母猪存栏量和仔猪存栏变化。二是关注外省、特别是东北及长江中下游省份存栏量变化。外省生猪疫情、雪灾等,将决定其存栏、出栏的变化。这对四川生猪出栏及价格起到重要作用。
2、强化防疫工作
近年来,四川现代畜牧业标准化养殖小区、专合组织不断涌现,规模化程度和防疫意识不断提高,但引进种猪、购买仔猪也随之增加。各地引种最好在本省考虑,更不要在外省发病区引种,并加大检疫力度。养殖场户要结合全省动物春季防疫工作,进一步强化疾病防控。
3、加大品改力度
近年来,我省现代畜牧业标准化、适度规模化程度不断提高,但较之外省还有一定差距。城镇消费者对高品质的需求、食品加工企业以高于定点屠宰场收购价对高品质生猪的收购、周边省市高品质生猪及猪肉的进川,以及母猪、仔猪、肥猪价格低于全国均价的情况,都反映了我省DLY、PIC生猪的推广力度尚需加大力度。各地养殖场户应借助春季补栏之机,适时调整猪群结构,增加高品质生猪的比例。
4、力破“两头在外”的难题
当前我省生猪产业面临饲料成本高涨,川猪优势被削弱的瓶颈。2009年我省养猪盈利大幅低于全国平均水平。如何破解这一难题是关系到我省生猪产业未来发展的头等大事。因此建议联合我省及国内有关动物营养饲料配方、生猪产业区域布局、生猪流通屠宰等相关的高校、科研机构、企业单位,共同商讨如何破解饲料成本、流通成本“两头在外”的难题。
(以上简析和预测仅供参考)
样本数据说明:
以上统计分析的样本数据,来源于全省18个市州68个生猪主产县1360个乡镇、2720个村、3727个村民组(社)的11.86万个散养户、2300个适度规模户(场)。


