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市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要原因

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-11  浏览次数:167

进入12月份以来生猪价格出现了明显的反弹态势,不过反弹到34 /公斤的位置之后再次开始了平稳震荡态势。最近两天猪价再度连续走跌,而且跌幅较昨日略有扩大。分区域来看,东北、华北及西南部分地区猪价止跌上涨趋稳,下跌主要集中在华中、华东及西北,最高价和最低价依旧是海南和新疆。

目前已临近12月中旬,但是这种震荡的态势似乎没有破局的迹象,而且市场需求表现未见明显提升。尽管南方灌肠和腌腊制作已经开启,但是需求明显受到高价肉的抑制,导致市场对大猪消化持续缓慢。南方腊肉行情如此,估计后面的年猪行情也会受到影响。总之,传统的季节性消费旺季对猪价的提振效应明显不及历年同期;

其次,国家有关部门不止一次的表示会在两节期间妥善投放储备肉,叠加进口和其他肉类品的接应,导致当前市场生猪供应虽紧张但猪肉供给较为充足。搜猪网表示,市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要原因。

不过,随着元旦春节的渐临近消费将逐步转强,巨大产能缺口下猪价还将以大概率震荡上涨为主,但后期市场走势主要取决于终端需求发力情况,以及政策方面的信号。11月份CPI再创新高,恐怕调整食品价格的趋势会再次增强。建议养殖户合理安排出栏计划,切勿跟风抛售,也勿过度盲目压栏,逢高择机出栏为宜。


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