第16周国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋保持平稳。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价5.7元/公斤。江苏海安鸡蛋价为6.4元/公斤左右。
国内鸡蛋主销区价格走势：
本周全国各鸡蛋主要销区蛋价稳定上涨，北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.4元/公斤，上涨0.4元/公斤；北京岳各庄市场鸡蛋批发价格上涨至6.2元/公斤。
博亚分析
据博亚和讯调查：2005年底至2006年初，国内暴发禽流感，鸡蛋价格大幅度下降，极大的打击了家禽养殖业。养殖户大规模淘汰蛋鸡，减少损失，蛋鸡存栏大幅度下滑。现阶段，部分地区疫情仍未得到良好的控制。今年一季度期间，东北三省、河北、四川等地仍有疫病流行。辽宁部分地区禽病和新城疫流行导致大量蛋鸡死亡，或处于产蛋高峰的蛋鸡产蛋率跌至30％～40％，养殖户再次淘汰蛋鸡。四川等温和性禽病流行地区，蛋鸡产蛋下降，养殖户亏损，无奈淘汰蛋鸡。
由于蛋鸡存栏数量少，鸡蛋价格一直处于高位，现阶段，养殖户补栏积极性较高，据博雅和讯调查，目前全国各地商品代蛋鸡苗价格均处于高位，部分蛋种鸡场商品代蛋鸡苗已经预定至6月，种鸡已经预定至10月。博亚和讯分析：随着养殖户积极补栏，预计10月份蛋鸡饲养量达到高峰，盈利空间减小，蛋鸡养殖进入调整期。
博亚和讯分析：如博亚和讯前期预测，各地鸡蛋价格上涨。分析其原因一方面是由于进入4月上旬后，禽蛋加工企业和商贩为五一节备货，加大了采购量，对鸡蛋价格起到了有效的支撑。二是居民消费开始稳定，导致蛋价上涨。三是由于南方有过三月三的传统，对鸡蛋的需求量增加目前距离五一节时间较短，食品厂备货逐渐停止，消费需求对蛋价的拉动作用逐渐减小，蛋价上涨受限。预计鸡蛋价格将出现阶段性回落。目前鸡苗价格和饲料价格均处于高位，蛋价短时间内不会大幅度下滑，仍将保持在一个高位运行。