临近春节，甬城的猪肉价格小幅上涨。记者昨日走访市场了解到，受需求增加等因素影响，甬城的猪肉批发价格一个月来上涨了5．1%。
记者昨日走访华严、咏归等菜场了解到，猪肉零售价格比上月有小幅上涨。咏归菜场的带皮腿肉零售价去年12月下旬每公斤为20元左右，昨天上涨到每公斤23元左右，华严菜场的带骨条肉从每公斤22元左右上涨到23元～24元，仔排、纯精肉的价格也上涨了每公斤1～2元不等。
超市猪肉价格也有所上涨。“现在和上月底相比，猪肉进价每公斤上涨了1元左右。”沃尔玛超市生鲜部有关负责人告诉记者，上月零售价在8．50元/500克的猪后腿肉如今上涨到8．95元/500克，肋排从11．90元/500克上涨到13．80元/500克，小排从8．90元/500克上涨到9．50元/500克。
来自市贸易局的统计数据显示，1月中旬宁波猪肉批发均价18．34元/公斤，比上月中旬上涨5．1%。“现在供求关系平稳，江西、河南、湖南以及浙江省内的猪源稳定，春节前猪肉价格不会大幅上涨，但阶段性的小幅波动是可能的。”宁波方兴食品有限公司总经理叶正伟介绍，此次猪肉价格上涨一是冬季气温下降，市场对猪肉的需求逐渐增加，二是临近春节，猪肉需求渐旺。业内人士预计，只要春节前不出现特别恶劣的天气，以致影响高速公路通行，节前宁波的猪肉价格不会出现大幅上涨。