“感谢江苏，是你们带来了这么先进的生态养猪技术。”昨天，绵竹市玉泉镇养猪大户钟长兴紧紧地握着江苏省援建指挥部副总指挥李亚平的手不放，不停地说着感激的话。因为钟长兴通过在江苏援建的江苏农业高效示范园里学习，把他们的发酵床生态养殖技术应用到自己养殖厂中，获利颇丰。
眼看要过年了，钟长兴脸上写满幸福的微笑。因为他们虽生活在灾区，却不感到寒冷，有如此多的人想念着他们，帮助着他们，无私地将爱奉献给他们。
受灾户要养猪江苏援建生态技术
“按照江苏提供的养殖技术，从开始饲养到昨天给这些猪称重，72天时间，这些猪平均增重就已经90公斤了，平均一天长0.75公斤，太让人兴奋了。”在自家的生态猪舍旁边，看着一头头肥头大耳的猪，钟长兴首先就告诉了我们他“成功的秘诀”。
钟长兴以前一直是绵竹生猪养殖大户，在“5·12”汶川大地震中，钟长兴和很多乡亲一样，家里的房子和猪舍全部倒塌了。“我当时算是当地比较富裕的家庭，我有一个1300多平方米的饲料加工厂，地震导致危房，也全部拆了。那个时候，创业多年的成果一切归零，真是万念俱灰。”老钟说，受灾后，要使自己重新站起来的唯一办法，就是“东山再起”，尽快把猪舍建好，把猪养好。
2009年7月，他打算新建一个良种母猪繁殖场。江苏高效农业示范园的领导得知这个消息后，找到老钟说，你不如到我们示范园看看，把我们发酵床生态养殖技术学到手，兴许对你的养殖有帮助。老钟来到示范园参观学习，而江苏示范园也派出专门的技术人员，手把手地教老钟。“示范园养的猪，每一头都进行
建档，哪天吃了什么，每天猪的生长变化，都被技术人员记录在案，比我们传统养猪科学、细心一百倍。我回去后，按照农业示范园的生态猪舍标准，马上建了三栋猪舍。”老钟说，去年7月份，他在15亩土地上开始建设标准猪舍，江苏农业示范园的畜牧专家住在他们家里，从猪舍的规划设计到菌种扩繁、营养液配制、发酵床的管理等方面为钟长兴进行技术指导，并免费提供菌种，不仅亲手教他、他手下的技术人员学会实际操作，甚至连他老婆孩子都学会了科学养猪。
建生态养猪场3年可出猪10万头
经过两个多月的努力，生态猪舍终于建设完成。江苏援建亲人的技术支持给了钟长兴很大鼓舞。2009年10月上旬，他四处借钱，一口气引进了300多头良种母猪开始进行饲养。
昨天，我们来到钟长兴家的猪舍看到，这个长30米、宽8米的大棚生态猪舍，和我们在江苏高效农业示范园内看到的猪舍基本一致。这个猪舍和农家传统的猪舍完全不一样：整个没有一点臭味，100多头大肥猪在宽敞的发酵床上。大棚的采光、通风、温度、湿度都由棚上可以调节控制的裙膜来自由调控。
“我算了一下，每头猪每天平均只采食1.8公斤，而增重就达0.75公斤，料肉比2.4：1，这是按传统养殖根本无法达到的效果。”钟长兴高兴地说：“今年，我将出栏300头无公害、没有摄入饲料添加剂的生态猪。”
“我打算还要建30栋这样的生态猪舍。”因为生态养猪的优点和实实在在的成效让他坚定了大规模养殖的信心。在与我们交谈中，钟长兴一直掩饰不住因为生态养猪获得成功的兴奋。钟长兴说，他已经决定今年春节后，新建8000平方米的养猪大棚，实现年出栏优质肉猪1万头以上。“我准备在大力发展生态养猪的同时，以公司联基地＋农户模式大力推广生态养殖，力争三年内带动周边30户养殖场，达到年出栏优质肉猪10万头以上。成立起发酵养殖生产合作社，统一品种，统一技术，统一品牌，统一包装，统一销售。
猪圈循环技术带动灾区上百农户
“地震给灾区的种养殖业造成了很大损失，江苏省分管援建绵竹灾区的副省长史和平很重视绵竹种养殖的援建工作。”江苏省援建指挥部副总指挥李亚平说，为此，省里多次把年近7旬的江苏镇江的现代农业专家赵亚夫请到绵竹。赵亚夫在绵竹市每到一家农户家，就会“鼓动”养猪户，让他们改变养猪方法。
“我们有一种发酵床养猪的新技术。猪排泄的粪尿经微生物菌发酵，被分解转化，无臭、无味、无害化。发酵床长出的菌丝，成了猪的美食！猪圈循环经济，哪用打扫！”赵亚夫考察了绵竹的传统养猪后，产生了在绵竹建立发酵床养猪生态示范园的想法。赵亚夫的设想很快得到了江苏省的肯定。2008年底，作为江苏援建绵竹的第一批农业项目的江苏农业高效示范园开工新建，2009年底，投资2000多万元的生态养猪示范园建成。
据绵竹市畜牧局一位负责人介绍，目前，当地畜牧部门已经在绵竹市各镇乡推广发酵床养猪新技术。绵竹东北、板桥、九龙、富新等镇的上百农户已经开始通过发酵床生态养殖技术进行养殖。