近期，由于消费旺季到来和生产成本上升拉动，加之受冰雪严寒天气影响，辽宁省内猪肉、鸡蛋、牛奶等畜产品价格出现上涨，引起社会关注。那么随着春节的临近，市场畜产品销量不断增加，猪肉、鸡蛋、牛奶等畜产品供应及价格如何？
昨日记者由辽宁省畜牧兽医局获悉，春节前，畜产品供给充足，价格稳中有升，生产效益处在合理水平。希望广大消费者不要盲目抢购囤积。
畜产品供给充足
预计2009年，全省肉类总产量410万吨，蛋类产量255万吨，奶类产量146万吨，分别比去年增长9.0%、10.9%和21.6%。全年全省畜产品调出量生猪1000万头、鸡蛋80万吨、禽肉160万吨。
“目前畜禽在栏量高于去年同期水平，结构合理，且可出栏上市的生猪、鸡蛋、牛奶等畜产品远远高于上年，完全能够保证春节市场供给和价格平稳。”
春节前肉价会小幅上涨
“2009年畜产品价格变化相对平稳，没有出现大起大落，一直在合理范围内规律性波动。近期，猪肉、鸡蛋、牛奶等畜产品虽有小幅上涨，是恢复性、正常的市场规律和传统的消费规律的集中反映。猪肉、鸡蛋、牛奶上涨不会引起通涨。”省畜牧兽医局相关负责人表示。以猪肉价格为例，去年12月，每公斤19.07元，今年第一周每公斤涨了0.89元。鸡蛋去年12月平均每公斤6.54元，今年第一周每公斤涨了0.2元。
“春节前猪肉、鸡蛋、牛奶价格仍保持小幅上涨势头，节后会逐渐回落。”省畜牧兽医局专家预测。