暂未影响猪肉零售价
由于零售市场与上游出产和批发存在一定滞后性，生猪批发价格的上涨暂时未对我市猪肉零售市场价格产生较大影响
中山网讯 日前，市物价局发布我市去年12月价格监测报告，第四季度我市主要商品价格走势延续第三季度回升态势，12月食品类价格上涨，尤其是生猪价格上涨较快。
据市物价局监测资料显示，去年12月我市生猪出产月均价格为608.13元/50公斤，环比上升7.3%；生猪屠宰批发月均价格为660元/50公斤，环比上升4.2%。这是我市生猪饲养和屠宰批发价格自10月小幅回落以来再度上升，且上升速度较快。这种需求量的回升存在一定的周期性，因此预计并不会对明年生猪价格构成长期影响。
据分析，上月猪肉价格上涨的主要原因有两方面，一是由于年关将至，各种猪肉制品需求上升，引起了猪肉的需求量增加，从而在一定程度上拉升了生猪价格。
另一方面，饲料价格上涨也导致猪肉价格上涨。物价局的监测显示，11月以来，我市玉米到货价格呈现上涨态势，自11月初的每500克0.96元上升至12月末的每500克1.049元，涨幅达到9.59%，涨幅与生猪饲养出产价格上升幅度相近。由于我市玉米占生猪混合饲料成分的65%，玉米和豆粕价格的走势将直接影响生猪饲养成本，因此该因素将会对我市今年生猪价格走势构成长期影响。
物价局相关工作人员分析，由于零售市场与上游出产和批发存在一定滞后性，生猪批发价格的上涨暂时未对我市猪肉零售市场价格产生较大影响，预计生猪批发价格继续进一步上涨，一周后猪肉零售市场价格也将上涨。