明天就是新年了，节日农贸市场行情如何？昨天，辽宁省蔬菜价格涨多降少，其中黄瓜价格较前日上涨28%，全省均价达到1.60元/斤；肉蛋价格稳中略降。
12316金农热线监测：昨天，芸豆价格较前日涨 5.60%，全省均价高达2.45元/斤，青椒较前日涨4.44%，全省均价2.35元/斤；茄子较前日涨4.60%，全省均价1.82元/斤；番茄价格较前日涨1.23%，全省均价1.64元/斤；芹菜价格较前日涨3.57%，全省均价0.87元/斤。韭菜价格虽较前日仅下降1.91%，但全省均价已高达2.57元/斤；土豆在连续两天高涨后降2.83%，但全省均价每斤也达到1.03元。甘蓝、尖椒价格与前日持平，全省均价分别为0.69元/斤和2.03元/斤。
畜禽产品中生猪、肉牛、肉羊价格都与前日持平，全省均价分别为6.29元/斤、7.15元/斤和6.90元/斤。大码和小码鸡蛋价格较前日分别下降1.64%和0.63%，全省均价分别为3.00元/斤和3.15元/斤；肉鸡和肉鹅价格与前日持平，全省均价分别为3.70元/斤和6.50元/斤。
肉鸡肉鹅是百姓餐桌上的传统美食。为什么节日到来鸡鹅肉价运行平稳且呈降势？12月23日至29日，辽宁地区肉鸡整体行情出现较大下滑，环比下降4.99%。全省肉鸡平均收购价3.62元/斤，最高价达到3.75元/斤；肉鸡雏价格落势尤甚，环比下降21.94%。全省肉鸡雏平均收购价1.53元/斤。肉鸡价格下滑是受到了交易需求减弱的影响。新年脚步越来越近，各地厂家收购及备货陆续结束，节日效应作用于肉鸡市场的影响也在逐渐消退。而且此时大量合同鸡出栏，散户市场份额被挤占，这也是需求减少的又一主因。肉鸡雏价格下滑再次反映了养殖户对后市的信心不足。前一阶段辽宁鸡雏价格猛增，孵化场加快了入孵数量，在养殖户补栏量骤变的情况下，大量鸡雏积压只好低价抛售。金农监测分析，未来七天全省各地交易活动将有所减缓，预计肉鸡及鸡雏价格将以小幅变化为主。
需求回落及交通状况不佳促使肉鹅价格小幅下降。元旦来临，各大收购厂商、超市、加工厂等备货量逐渐饱和，需求量下降直接导致肉鹅价格下降。加上近几天全省普降大雪交通不便，阻碍了外地收购商来辽收购和省内肉鹅外销，部分地区肉鹅滞销，市场供应量加大促使价格下滑。元旦到来，各大厂家、超市停止备货量，需求直接减少。预计未来七天省内大部地区肉鹅收购价将以稳定为主，局部地区会小幅下滑。