最近一周，鲜猪肉价格连续上涨，现每公斤价格已达到19-20元，较前半个月上涨了5%。有关统计图表显示，两年来，肉价的曲线如“大风大浪”，而油价则 “波澜不惊”。
记者从市统计局获得的数据表明，从2007年1月至2009年11月，2007年3-4月鲜猪肉价格最低，每公斤仅为16元左右；而2008年1月至10月，因为受冰灾影响，鲜猪肉价格均在25元以上/公斤；到了2009年春季，鲜猪肉价格依然在每公斤20元以上，5-6月份跌至17-18元/公斤，为2007年4月以后的最低价。统计图表，起落非常明显。
业内人士分析，目前，鲜猪肉价格上涨，是属于季节性上涨，因为每年春节前两个月，猪肉价格就会有所上涨，估计春节之后，价格就会回落。
此外，近段食用油的价格也有所上升，但平均涨幅在5%以内，可谓 “波澜不惊”。