【市场概述】
上期（12.16-12.22）全国各地鸡蛋价格主要以平稳运行为主，涨跌幅度不大。下架鸡收购价格涨跌互现，辽宁、山东价格下滑；其余地区有所上涨。
【价格看板】
全国大码鸡蛋收购均价为3.04元/斤，环比下降0.98%；全国下架鸡收购均价为3.68元/斤，环比上涨2.22%。
全国部分地区及辽宁全省大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格与环比、同比增长率如下表所示。（大码鸡蛋、下架鸡价格单位为：元/斤）
全国部分地区鸡蛋、下架鸡价格及环比表
| 地区 | 大码鸡蛋 | 环比（%） | 下架鸡 | 环比（%） |
| 辽宁 | 3.06 | -0.33 | 3.59 | -0.28 |
| 河南 | 3.03 | 0.00 | 3.73 | 4.78 |
| 河北 | 3.10 | -2.21 | 3.60 | 2.86 |
| 山东 | 3.00 | 0.00 | 3.55 | -0.28 |
| 江苏 | 3.00 | -1.96 | 3.91 | 2.89 |
| 大 码 蛋 | 下 架 鸡 | |
| 平均价 | 3.06 | 3.59 |
| 最高价 | 3.20（北镇） | 3.82（凤城） |
| 最低价 | 2.90（黑山） | 3.50（义县） |
| 环比（%） | -0.33 | -0.28 |
由于临近节日，各地备货基本结束，交易量逐渐恢复平稳，因此价格波动不大。在消费者需求方面，可以代替鸡蛋补充人体营养的物品越来越多，消费者有了更多的选择空间。鸡蛋成为生活的必需品的地位逐渐被动摇，需求量无明显提高是鸡蛋价格平稳运行的又一因素。
下架鸡方面，由于临近节日，交易量无明显变化。加之此时肉鸡收购量较多，收购商对于下架鸡的收购交易较平淡，所以价格也无大幅波动。
【后市展望】
由于鸡蛋和下架鸡的需求量暂时不能得到稳定的提升，因此本期（12.23-12.29）鸡蛋、下架鸡价格将以稳定运行为主。