据河北省物价局价格监测网报告显示，我省3月份主要成品粮、食用油价格运行平稳，虽然天气转暖肉蛋菜价格开始小幅回落，但其回落幅度却远不及人们的期望值。
从3月份最后一周看，全省特一粉平均每500克1.22元、标一粳米1.69元、精制玉米面1.17元，均与上月持平，但仍高于去年同期8%、8.3%和6.4%。3月份花生油(桶装5L)全省平均价格每桶85.03元、大豆调和油(桶装5L)50.37元，均与上月基本持平，但也高出去年同期水平，其中花生油上涨了16.6%。
八种大路蔬菜全省平均价格每500克(下同)1.45元，比上月下降0.7%，总体价格与去年同期持平。由于部分保鲜蔬菜上市量减少，拉动价格有所上升，但上市量较大的本地蔬菜价格则下降。
进入春季后，气温不断上升，对蔬菜生长十分有利，价格将会有更大的下降空间。
由于去年10月份以后猪肉价格快速上涨，养殖户补栏积极，3月份生猪已陆续出栏上市，货源较为充足，促使猪肉价格回落。全省猪肉中肋平均每500克6.86元、后座7.55元，比上月分别下降6.7%、6.4%，但仍比去年同期高30%以上。由于牛、羊肉消费的减少，牛、羊肉价格也有所回落，牛肉8.93元、羊肉11.36元，比上月分别下降4.9%和5.2%，也高于去年同期11.2%和19.6%。
与2月份相比，3月份全省鸡蛋下降了10.6%，平均价格2.95元。但比去年同期上涨37.9%。随着天气逐渐转暖，蛋鸡产蛋量增加，预计近期我省鸡蛋价格将保持平稳，不会出现大的波动。（河北日报）
