猪肉价格的高低，直接影响着市民的日常生活，是市民“牵肠挂肚”的一件大事。经过4、5月份的低谷后，近几个月来，榆林市区猪肉价格稳步回升，很多市民担心会出现2007年那样的猪肉价格暴涨现象。
对此，国家统计局榆林调查队对市区猪肉市场进行了调查，调查数据表明，由于元旦、春节的临近，预计近期猪肉价格还将会有所上涨，但增长幅度有限，与此同时，由于我市猪肉储备制度的实施，猪肉价格暴涨的可能性不大。
猪肉价格：
近几个月稳步回升
11月29日早上，记者在市区古城大市场农贸大厅的肉食品区看到，前来购买猪肉的市民颇多。商贩高师傅告诉记者：“5月份的时候，白条肉每斤最低仅售5元，后腿肉也不过7元多。从7月份开始，猪肉价格逐渐上涨，现在白条肉售价为每斤8.5元，后腿肉已经涨到了每斤10元左右。”
在肤施路上的乐万家超市，记者看到，这里白条肉每斤标价8.8元，后腿肉每斤10元。正在购买猪肉的市二院退休职工李月芳女士表示，猪肉价格最近虽然一直在上涨，但涨速缓慢，对日常生活影响不大，“肉总是要吃的嘛。”她说。
据国家统计局榆林调查队调查资料显示，今年以来，我市生猪价格反复波动，经历了下降、触底、回升的过程。年初，生猪后腿肉价格为每斤10.33元，5月份降至7.7元，创下了2007年5月以来最低水平。从7月份开始，猪肉价格出现恢复性增长，生猪后腿肉每斤价格逐渐上涨到10月份的9.92元。