受上半年盈利下降影响，生猪补栏量不高。因此，与上半年相比，下半年猪肉上市量略有下降，而消费却明显增加，全年可能呈现V字形。长期看来，猪价经过2008年、2009年剧烈波动后，2010年上半年趋稳。
猪价连续6周下调
节日前后猪肉集中大量上市，供应充足，引起猪肉价格持续小幅下降。据商务预报数据显示，自9月中旬起，猪肉批发价格连降5周。10月12日至18日，猪肉批发价格平均为16.25元/公斤，比前一周下降0.9%，降幅比前一周增加0.7个百分点，猪肉价格降幅有进一步扩大趋势。
“猪价连续6周下降。”有关专家告诉记者，这一情况在猪价连续上调的7、8月份后，“非常不正常”。
据中商流通生产力促进中心全国检测数据显示，全国32个大中型城市，猪价连续6周出现了不同程度的下降趋势。
“上周（10月19日至25日）猪肉批发价格较前一周下降0.9%，连续6周小幅回落。”专家表示，考虑到中秋、国庆假日原因，“节日因素引起上市量阶段性供过于求，价格下跌是正常的。但通常1个月，价格应该开始回调。”
但事实并非如此。猪价下降幅度有扩大趋势。据中商流通生产力促进中心全国检测数据显示，太原、合肥、上海、长沙分别下跌4.1%、3.5%、3.2%、3.1%，北京也下跌了0.3%，降幅较大。
专家认为从整体上看，今年下半年肉价将以上涨为主。“原因有几个，一是经济好转，二是季节变换，农副产品产销整体趋旺。这一背景下，猪肉价格大幅下跌可能性较小。”
但是，仅仅1个月，猪价调整偏离正常轨道。据农业部最新发布信息，“截止到10月20日，今年山西、湖南、湖北、西藏、江西5个省区发生高致病性猪蓝耳病疫情。”巧合的是，在这些发生疫情的地区，猪肉价格降幅最大，其中山西太原降幅达到4.1%，位居全国榜首。
“大家预期节日猪肉价格高，因此都集中攒着过节上市，引起供过于求。但节日因素不能持续很长时间。”专家表示，节后供应理应下降，供求趋于平衡。“从价格上来看，出现了其他因素推动供过于求的局面出现。”
是什么因素呢？原因很可能出现在猪高热上，“10月上旬上市的猪，应是5月中旬补栏的一批。5月的猪价很低，补栏率并不高，这就决定着10月不可能出现大量生猪出栏。”专家分析，大量猪出栏，“出的不完全是育肥猪”。
由此，有关专家表示，进入秋冬流感高发季，猪高热应该引起相关部门注意，以防止猪价大起大落。