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2008年全球多数国家母猪都在减少

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-11-06  浏览次数:200

我们能看到一幅反映真实变化的较为清晰的画面,这一变化影响了最近两年全球生猪育种群的大小。目前只有通过2008年底主要猪肉生产国存栏量的有效数据,才有可能判断因饲料成品价格高涨以及其他市场压力所导致养猪利润下降的情况下母猪数量减少的程度。

这是将目前经济衰退的全部因素考虑到方程式之前的情况。但是从表1得到的一个必然发生的结论,即2008年全世界30个最大的猪肉生产国中仅有几个国家保持母猪数量增长,母猪数量得到一定程度扩大的国家几乎没有。

国 家200020012002200320042005200620072008
1:中国265003725038355402504494046930442064741649907
2:美国626762016058600959696011611662336081
3:俄罗斯307032003310334035013611375040504420
4:越南294732623527367438823930400241094150
5:巴西302030253000300530203030304030303040
6:西班牙244125742553258026062593268926632542
7:德国252725092535256424672504246724182296
8:菲律宾192019502000217021502140217022032195
9:加拿大136114681527157515971571154614831381
10:丹麦134413481364142413971340141413531289
11:波兰165017501700170516481808178615871279
12:法国137713601362132613021274126412101201
13:荷兰127211611157105211251100105010601025
14:墨西哥915920925930940950955960925
15:韩国91295595597593596610121004913
16:日本922916929918910907915910900
17:泰国8808508959021080108211001050840
18:台湾915838795812828838808782761
19:意大利708729731736725722772754756
20:比利时715673670618608584578567546
21:乌克兰559603633530509560614535513
22:英国653609595573541505524498488
23:罗马利亚423403415435439494521443398
24:智利301300290300310320332355357
25:匈牙利348360378430391383396352314
26:葡萄牙324323312306314315310308303
27:澳大利亚291356335340338335330325295
28:奥地利324339332326309308313311291
29:捷克293293290371335338317273212
30:瑞典206214215204195192177175168

当然,屠宰生猪量和价格已经被考虑进去了。虽然母猪的年生产力保持增长,但每头母猪的产仔数提高程度不足以弥补因母猪减少所造成的猪只数量减少的程度。因此,屠宰场中上市的生猪量急剧减少。

这与我们一年前所描述的情况完全相反。那时候,我们看重每个国家母猪的最新增长数据而非稳定数据。似乎没有一个国家能够显示母猪数量的严重减少或增长趋势。

这样的分析似乎与长期趋势(包括小猪场的退出以及大型企业的整合)相一致。在利润较少的情况下,拥有较多母猪的农场主不易倒闭或破产。但是2007-2008年期间,母猪数量远不及前几年周期的低谷值。那段时间,饲养母猪的农场主没有保持母猪的存栏量以期待良好时机的到来。

然而,反过来再看看表1你会发现,在2008年母猪数量普遍减少的情况下还是有几个重要的例外。最为重要的是,由于增长数量巨大,中国的猪肉产业脱颖而出,在2006年全国母猪数量减少2000000的情况下,2008年母猪数量得到持续增长。中国政府的政策促使2009年全国母猪数量进一步增长。

根据那些国家猪肉生产行业的相对成熟程度,比较2008年和2007年或者更早年份的母猪数量还能得到不同的影响因素。欧盟成员国代表了最为成熟的市场。表中的这些代表国母猪数量在去年遭受下滑,中欧和东欧国家尤其明显。

总体而言,欧盟统计局的数据表明。欧盟27国2008年底能繁母猪数为13977000.而在12个月之前,能繁母猪数为14904000,增长超过6.6%。2006年底数量较高,从2005年的15451000攀升至15569000。

有一些发生相反结果的现象,例如越南和俄罗斯的母猪数量持续性增长。据我们统计,去年俄罗斯母猪数量增长超过4%,而越南的增长率超过1%。这两个国家的政府增加本国母猪数量方面做出了不懈努力。俄罗斯计划在未来三年实现猪肉的自给自足,而越南在未来三年计划成为临近国家最大的猪肉出口国。

2008年母猪数量的变化给我们提供了新的数据。由于几个国家位置发生了替换,使得整个排序有所改变。甚至出现了一个新面孔,瑞典母猪数量超过芬兰,从而跻身于世界前30强。



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