在连续上涨了15周后,生猪价格开始止步不前,部分地区甚至出现回落。专家表示,猪价回落是因为能繁母猪和生猪的存栏比例过高,导致供给增加。
自6月份国家启动冻肉收储起,猪肉价格一路上涨。就在市场担心此次价格波动或引发通货膨胀,而政府反复出面辟谣的同时,各地猪价开始止涨回落。来自国家发改委价格监测中心的数据显示,9月16日,生猪平均出场价格为每50公斤609.65元,比上周三（9月9日）下降0.61%。9月22日,肉禽蛋等副食品价格基本平稳。
此外,据商务部监测,上周（9月14日～20日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品(000061,股吧)价格比前一周下降0.1%。57种主要食用农产品中,价格周环比下降的有24种,占42.1%;持平的有9种,占15.8%;上涨的有24种,占42.1%。其中,猪肉批发价格下降0.2%。