商家依然无利可图 专家预计明年初止亏
猪肉价格连续十周上涨，然而对于大部分生猪养殖户来说，并没有从抬头的猪肉价格中尝到多少好处。已经减少了一半存栏量的生猪养殖户洪莲玉告诉记者：“尽管现在每头肥猪的收购价上涨了3元多，可每卖出一头猪还是要亏掉100元左右，真不知道什么时候才能回本。”猪价上涨所产生的这部分利润去了哪里？
饲料石油吃掉利润
神农集团事业部主任袁建祥说：“今年7月份的时候每只成猪的批发价才8.7元/公斤，到了八月份就涨到了12元/公斤。”袁建祥说，按照目前云南生猪的存栏量情况，并不应该出现如此快速的上涨，收购价一个月内涨了3块多钱属于不正常的市场现象。“我认为猪肉市场回暖还为时过早。”袁建祥表示，决定云南猪肉市场走势的是猪肉的供需比例，虽然目前市场上的猪肉依然是供大于求，目前猪价上涨并不意味着整个生猪养殖业已经走出了低谷。
养殖户的利润去了哪里？云南省农业厅畜牧处肖副处长告诉记者，这主要是由于饲料和石油价格的双线上升导致了养殖成本的直线增加，猪价上涨所产生的这部分利润被抵消了。“5月份饲料价格就已经达到了3500元/吨至3600元/吨，而接下来的几个月饲料价格还在持续上涨，目前一头猪每天差不多要吃掉10元的饲料，这样的饲养成本是很高的。”同时肖副处长表示，近期由于国际油价上涨，致使猪肉的运输成本也大大增加，特别是由于云南的大部分猪肉都是销往外地，油价上涨对长途运输的影响尤其明显。
亏损的不仅仅是养殖户，专供超市的供应商昆明东平海商贸有限公司范东娥也有点烦恼，她表示，从屠宰场收购的生猪价格从10.5元/公斤上涨到最近的15元/公斤，而超市的收购价格仍然维持在14元/公斤左右。“扣除收购成本、运输成本和人力成本，照目前的生猪价格来看，只有达到16元左右的收购价格我们才能不亏损。”
明年初才能止亏
对于全市生猪市场价格的后势走向，肖副处长指出，考虑到目前生猪存栏数量仍处于高位，而猪肉消费需求整体疲弱的态势在短期内还暂时难以改变，因此猪肉价格应该不会有大幅度的提升。“预计要等到9月份以后，市场猪肉价格才可能有所回升；而养殖户要止亏盈利，至少要等到明年年初。”