上周全省鲜猪肉(精瘦肉)集市平均价格为每500克10.79元，比上一周上涨0.16元，涨幅为1.51%；超市平均价格10.69元，比上一周上涨0.19元，涨幅为1.81%。全省鲜猪肉价格已经连续第9周上涨。鸡蛋价格在连续5周上涨以来，上周涨幅趋缓，鸡蛋超市平均价格为每500克4.30元，比上一周3.38%的涨幅减少2.91个百分点。
7月份以来，湖南省食用植物油价格已连续7周下跌，上周全省食用植物油价格继续小幅下跌。桶装花生油、桶装大豆调和油、桶装菜籽油、桶装大豆油集市平均价格均下跌，跌幅在0.07%~0.44%之间；散装菜籽油、桶装菜籽油、桶装大豆油超市平均价格均下跌，跌幅分别为2.06%、1%、0.2%。
受高温天气影响，本地蔬菜上市量减少，外地蔬菜运输贮存成本增加，上周湖南省蔬菜价格涨多跌少。监测的8个品种中，集市方面5涨1跌2平；超市方面5涨2跌1平。其中集市黄瓜、茄子、白萝卜分别上涨3.7%、4.11%、4.9%。