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2009年8月14日肉毛鸡价格评说:似火骄阳、照破黑暗

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-08-14  浏览次数:203

今天全国大部分地区肉毛鸡社会收购平均价格是4.11元/斤,较13日上涨2分/斤。全国大部分地区的肉毛鸡价格整体反弹扬升,各地均呈涨幅态势。其中辽宁、河南、江苏、山东分别上涨2分/斤、2分/斤、4分/斤、5分/斤。具体请看下面详细信息:

辽宁地区肉毛鸡均价4.06元/斤

河南地区肉毛鸡均价4.06元/斤

江苏地区肉毛鸡均价4.30元/斤

山东地区肉毛鸡均价4.05元/斤

其他地区基本稳定!!!

高温天气依然肆虐北方大地,但是肉鸡行情如同这似火的骄阳,可以照破无垠的黑暗。在经历短暂的小幅动荡后,肉鸡价格终于理性回归,屠宰场和养殖户之间的博弈最终以养殖户胜利告终。目前肉鸡能出栏的依然较少,而合同鸡只够屠宰场每天产能生产的一般左右,大型屠宰厂基本上日屠宰在10万只以上,特大型的日屠宰甚至达30万只左右,加上无数的小型屠宰厂(日屠宰大概在3万只左右),可以想象,其对社会鸡的需求有多大。全球金融危机继续蔓延,在全球经济一片哀鸿声中,中国整体突显国家力量,经济首先复苏,一支独秀,其中最引人注目的则是餐饮业的逆势扩张。纵观我国餐饮业的发展,目前我国餐饮业的发展态势良好,连续18年保持两位数的高速增长,2008年全年零售额达到15404亿元,比2007年同期增幅高出5.3个百分点,餐饮业发展将带动鸡肉的强劲需求,一般暑期,肯德基、麦当劳等快餐业巨头的销售收入都会剧增,加上暑期人们习惯在外就餐,因此鸡肉消耗非常大,目前鸡肉零售价格呈上涨态势,批发价格稳定,因此从价格传导机制来讲,肉鸡社会收购价格整体保持上涨态势,预计近期会上涨至4.2元/斤。目前鸡源少,价格高,但九月分出栏的鸡陆续增多,屠宰场可能会在此期间压价减产,至九月份在低价收购时增产,这不是没有可能,但这种可能性比较小。综合比较,后期博亚和讯网预测继续看涨,尤其近几天高温天气一过,价格上涨幅度较现在有所扩大,望养殖户适时出栏。



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