据市物价局价格信息中心8月3日监测数据显示，益阳市生猪和猪肉价格近期出现明显反弹，本地土杂猪收购价格达到了540元/50公斤，比上月同期上涨80元/50公斤，上涨17.4%，比6月中旬的今年最低价上涨100元/50公斤，上涨22.7%。猪肉价格达到了9元/500克，比上月同期上涨1.5元/500克，上涨20%，比6月中旬的今年最低价上涨2元/500克，上涨28.6%。
引起我市生猪价格反弹主要有以下几个原因。一是国家政策的影响。为稳定生猪价格，国家于5月12日启动的防止生猪价格过度下跌调控预案，实施冻猪肉收储政策，缓解了生猪市场供过于求的局面，有效地调控了生猪市场。二是猪源不足。我市食用新鲜猪肉主要有两个来源，即本地养猪户养殖的土杂猪和从湖北、河南等地运进的良杂猪。由于前段高温且猪价下跌厉害，养猪户担心生猪患病和价格继续下跌，将生猪提前出栏，导致目前本地土杂猪存栏减少。而受广东、东北生猪需求量增加、价格上涨和打击瘦肉精猪肉取得阶段性成效等因素的影响，湖北、河南等地良杂猪价格也大幅上涨，据左家垅生猪交易市场介绍，目前湖北省生猪销售价格涨到了540元/50公斤，运到我市要600元/50公斤左右，大大高于我市本地土杂猪价格，外地猪调进困难。外地猪源的短缺，导致了我市生猪和猪肉供应趋紧和价格反弹。
据生猪交易场经营商和养猪专业户预测，我市生猪和猪肉价格将保持一段时间的上涨趋势，生猪价格可能恢复上涨到600元/50公斤左右，猪肉价格可能达到10元/500克左右。但从全国整体来看，生猪市场还是供过于求，因此猪肉价格不会出现大幅增长。