随着生猪批发价格的上涨，我省猪肉零售市场近日开始陆续提价。记者昨日从南昌市部分农贸市场及超市了解到，此次猪肉涨价是今年以来的首次涨价。涨价后的猪肉零售市场相对稳定。
昨日的全国生猪市场监测报告显示，我省九江的生猪批发价格每公斤为11.8元，在61个同类城市中排名第六位，萍乡、宜春、南昌等地的价格也有小幅上扬。
在南昌市丁公路、福州路、塘子河等几家农贸市场，记者看到，排骨的价格每公斤在22元至23元之间，五花肉的价格每公斤为17元左右，瘦肉价格有的已经涨到了每公斤24元。一名肉摊老板表示，和一周前相比，各种肉品价格的上涨幅度在每公斤1~2元之间。
采访中，南昌县生猪养殖大户涂志华表示，虽然肉价略有上涨，但饲料的主要成分玉米、豆粕的价格早在几个月前就提价了，养殖户们仍有相当部分处于亏损状态。
涂志华分析认为，受饮食习惯影响，夏季本来就是大猪出栏的淡季，加上周边省市的大猪存栏数量都不多，仔猪补栏需要一段生长时间等多种因素影响，未来几个月，我省猪肉的零售价格还将保持上涨的局面。