据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），７月１８日，猪肉价格已经连续上涨１０天。蔬菜价格整体上涨，苹果价格连续上涨１２日天后首次回落，食用油、成品粮、牛羊肉、禽蛋、水产品和奶类价格基本稳定。
猪五花肉和猪后臀尖肉价格均上涨０．１％，分别为每斤８．３０元、９．２１元，截至１８日，两个猪肉品种全国均价连续上涨１０天。牛羊肉价格变化不大，牛腱肉价格持平，牛腩肉和羊后腿肉价格均微降０．１％，至每斤１６．９９元、１５．２８元和１７．４１元。
７月中旬以来安徽、湖北、湖南、陕西猪肉价格涨幅较大，我国猪肉价格出现新一轮上涨行情。从各个城市监测点的情况来看，猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅超过５％的城市数量均为７个。其中安徽安庆和贵州铜仁的猪五花肉价格均上涨１２．５％，均至每斤９．００元。从全国监测城市的价格走势上看，猪肉价格新一轮上涨行情较为温和。