据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），６月１８日，猪肉价格稳中略涨；蔬菜、食用油、水产品价格以降为主；禽蛋、水果、成品粮价格微幅波动；奶类价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微涨０．１％，分别至每斤８．６５元、７．８３元。２０个地市猪后臀尖肉价格上涨，１６个地市猪五花肉价格上涨，幅度均在１０％以内。
６月中旬以来猪肉全国均价稳中略涨，上涨地市主要集中于东北和华北地区。据河北石家庄信息采集员反映，近日当地各种品牌猪肉价格均小幅上涨。多数经销商称，猪肉价格上涨并非因为国家启动了冻猪肉收储，而是夏季猪肉需冷藏存储，库存成本提高引起价格上涨。
在东北粳米价格上涨带动下，近日江苏、福建、新疆等地粳米价格也有所上涨。１８日，江苏徐州、新疆和田的粳米价格涨幅较大，分别达１１．１％、１０．３％。