2009年第22-23周（5.25-6.7），全国大部地区鸡蛋价格小幅回落。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价6.31元/公斤。江苏凌家塘鸡蛋价格7元/公斤；山东青岛鸡蛋价格6.8元/公斤左右，湖南长沙地区鸡蛋价格为7.5元/公斤左右。全国各鸡蛋主要销区鸡蛋价格保持稳定，北京岳各庄鸡蛋批发价格6.4元/公斤，北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.7元/公斤，天津地区鸡蛋批发价格6.2元/公斤。
本周，从全国范围来看，大部分地区蛋价开始小幅回落，主要是由于气温升高、天气炎热，销量下降所致。此外随着端午节日气氛的消退，人们对鸡蛋的需求也相应下降，全国大部分地区鸡蛋价格与节前相比均出现小幅回落。
随着天气越来越炎热，禽蛋消费必将受到影响，近几周销量已经出现小幅下降走势，而且鸡蛋不耐储藏，在炎热的夏季变质很快。预计在消费的影响下，鸡蛋价格也会随之震荡，接下来蛋鸡市场走势将趋于弱势。