今年5月，浙江省生猪出栏量仍然较多，猪肉供应量非常充裕，而市场需求依旧疲弱。受此影响，生猪收购价和猪肉批零价继续呈现下跌的态势。
据浙江省价格监测中心日前介绍，5月份全省生猪收购价为493.03元/50公斤，月环比下跌8.54%，同比下跌37.33%。
生猪收购价格不断走低，带动猪肉批零价格一路下滑。5月份浙江省猪肉（白肉）平均批发价格为6.70元/500克，月环比下跌7.46%，同比下跌37.15%。精瘦肉、肋条肉全省集市平均零售价分别为10.66元/500克、9.07元/500克，月环比分别下跌7.47%、9.12%，同比分别下跌25.61%和31.34%。
随着夏季消费需求进一步减弱，浙江省价格监测中心预计未来猪肉价格仍将在谷底小幅震荡运行。