“现在的猪肉价格比前两个月每公斤便宜了五六块钱。”近一个时期，省会许多消费者都有明显的感觉。
据省物价局价格监测网显示，目前全省生猪收购价格平均每公斤(下同)9.58元，比年初13.8元下降了30.6%。以精瘦肉为例，今年2月第1周全省平均价格每公斤22.72元，5月20日已跌至16.54元，平均跌幅达27.2%。至此，我省生猪价格已连续16周下跌。
生猪价格持续下降的同时，我省饲料用粮价格却不断走高。特别是3月份以后，随着国储收购力度不断加大，玉米价格涨势尤为明显。玉米价格从年初的每公斤1.32元上涨到现在的1.5元，涨幅达13.6%。
为防止生猪价格过度下跌、维护生猪养殖户利益，我省出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。预案将猪粮比价作为分析生猪生产和市场情况的基本指标，根据生猪生产成本构成历史资料测算，规定我省生猪生产达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1，也就是1公斤猪肉如果低于6公斤玉米的价格，养猪户就要赔钱。
省物价局有关人士认为，从目前看，我省的猪粮比价约为6.6∶1，虽还处于绿色区域，但正逼近生猪生产盈亏平衡点。受生产周期性波动及生猪、能繁母猪存栏量较大影响，今后一段时间我省生猪供应仍会较为充足，而需求则会随着气温逐渐回升转入淡季，肉价将带动猪价进一步走低。另外，玉米价格的不断上涨，猪价的持续下降，使养殖户利润微薄，甚至出现亏损。在目前生猪供大于求的市场大环境下，短期内成本上涨难以通过价格消化，相反养殖户可能选择提前出栏，反而会加大生猪价格下跌压力。