“现在的猪肉比以前便宜了不少，这么好的五花肉只要7.5元/斤了！”省城凌女士觉得很划算。和她一样，细心的市民发现猪肉价格最近连续下滑，手中的“菜篮子”也跟着轻松不少。
昨天，记者从省城周谷堆农产品批发市场了解到，白条猪肉价格自春节以来持续下滑，昨天的批发均价为6.19元/斤，相比去年同期的9元/斤，跌幅近三成。该市场的价格监测数据显示，近两个星期以来，猪肉价格均保持在6元/斤以上。据介绍，春节期间，猪肉价格最高达9元/斤，随后则一直小幅下滑。预计未来一段时间猪肉价格波动幅度不会太大。
记者了解到，自今年春节后，生猪市场就逐渐转入“淡季”，目前生猪的上门收购价在5元/斤左右。
在谈到猪肉价格下降的原因时，周谷堆农产品批发市场的水产品畜禽肉类管理部有关负责人认为，造成猪肉价格下降的原因主要是生猪存栏大量增加。
据他分析，去年政府对养猪户给予了补助，猪上保险了，养殖户放心了，补栏量也跟上去了。在国家给予养猪户优厚扶植政策的影响下，各地养殖户补栏积极，使今年生猪存栏大量增加，导致生猪收购价下降。
同时，合肥多数家庭还有一些酱肉、腌肉之类的存货，所以对鲜肉的需求量有限，导致猪肉价格持续走低。