2015年以来生猪价格飙升，在广州市，历经两轮大涨之后，8月初生猪价格涨至10.1元/500克，较今年低位上涨逾六成，较去年同期也上涨三成多，价格创2012年以来的新高。养殖户在经历了长时间的亏损后终于扭亏为盈，每卖一头可以赚400元左右。仔猪价格年内翻倍根据广州市发改委最新公布的价格监测数据，今年以来广州市生猪价格先降后升。年初，生猪出场均价6.7元/500克，3月初降至6.1元/500克的年内低位；3月底开始逐步止跌回升。7月以来，生猪价格涨势再次加快，屡创近年来的新高，8月初涨至10.1元/500克，较今年低位上涨逾六成，较去年同期也上涨三成多，价格创2012年以来的新高。
由于猪价高涨，养殖户补栏积极性提高，仔猪价格也一路攀升。8月4日，仔猪均价24.34元/500克，较今年年初的低位价格上涨一倍多，较去年同期上涨3成多。养殖户每卖一头猪赚400元生猪价格不断上涨，养殖户在经历了长时间的亏损后终于扭亏为盈。发改委的监测显示，今年年初，广州市猪粮比为5.38:1，处于价格中度下跌的黄色预警区域。3月中旬降至4.84:1，创今年新低，处于价格重度下跌的红色预警区域。4月份以来，随着生猪价格回升态势的加快，猪粮比也一路上行。8月4日，猪粮比已经升至7.86:1，创2012年以来的新高，养殖户赢利状况明显好转。据广州市一自繁自养的生猪养殖户介绍，按照当前的价格和成本，养殖户售卖每头猪(100千克)可以赢利400元左右。后期仍有上涨压力夏季本是猪肉消费淡季，“二师兄”为什么这时突然发威？
存栏量减少是推动生猪价格上涨的主要动力。羊城晚报记者从广州市发改委了解到，受前几年生猪价格持续低迷影响，生猪存栏量持续下降。另外，高温炎热天气导致生猪生长速度减缓。此外，养殖户终于扭亏存在看涨惜售心理，也加剧了短期内猪源供应阶段性偏紧的局面，预计后期猪肉零售价格仍有上涨压力。