记者从国家统计局白山调查队了解到，据市场监测数据显示，8月5日，白山市农贸市场鸡蛋的平均销售价格为8.4元/公斤，与7月30日的7.5元/公斤相比，上涨12%。
工作人员分析称，此次鸡蛋销售价格大幅上涨，主要是鸡蛋批发价格上涨带动零售价格上涨。据主要畜禽监测调查数据显示，8月5日，白山市鸡蛋平均批发价格为7.4元/公斤，比7月30日的6.6元/公斤上涨约12.1%。由于南方持续高温天气，“北蛋南调”现象仍然存在，致使本市鸡蛋供应量持续减少，从而带动鸡蛋价格上涨。此外，受天气影响，成本增加拉动鸡蛋价格上涨。近期连日降雨，给鸡蛋运输带来困难，运输成本增加，拉动鸡蛋价格走高。