据陕西省物价局价格监测分局4月8日对全省10个设区市、杨凌区和大荔县、武功县重要商品市场价格监测显示，我省粮价稳中有涨，食用油价格略降，猪肉价格连续八周下降，鸡蛋价格连续四周上涨，蔬菜价格涨跌不一，民用燃料价格平稳。
据了解，因生猪出厂价一直下降，加之随着天气转热，需求相对减少，导致肉价格连续八周下降。监测显示，鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克比4月1日下降0.75％。其中咸阳市降幅较大，降幅5.88％。鸡蛋全省平均销售价上涨0.31％。其中宝鸡市上涨3.23％。蛋价连续上涨源于夏天来临，产蛋率下降。菜价则受季节影响涨跌不一，在监测的4种蔬菜品种中，西红柿、土豆上涨0.93％、5.30％。大葱、黄瓜则下降4.24％、6.25％。液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）73.00元，蜂窝煤0.39元/块。