近日，记者从江西新余市润合肉类食品有限公司获悉，自1月以来，新余市城区生猪定点屠宰量达到14172头，日均157头，与去年同期相比增长11%，保持了逐月上升势头，从2月份的2874头上升到3月份的3956头。同时，该公司从河南、福建非疫区等地调来生猪，外地同种类型的猪种价格低于本地猪种价格1.10元/公斤，使新余市猪肉价格市场保持平稳。
据了解，江西省猪肉平均价格偏高于省外，市场供需存在矛盾。为了让市民吃上放心、价廉的猪肉，新余市生猪定点屠宰企业——新余润合肉类食品有限公司从河南、福建非疫区调猪种调配市场，优化猪肉市场配置，使新余市猪肉市场价格趋于稳定。据工作人员介绍，本地毛猪送到公司价格是11.00～11.20元/公斤，而从河南、福建等地调配到公司价格是9.90～10.10元/公斤，价格相差1.10元/公斤。为了让市民吃上物美、价廉的放心猪肉，确保新余市猪肉市场健康、安全、有序，该公司从源头把关，加大检验检疫力度，防止私屠滥宰不经过检验的猪肉扰乱市场价格。(张若勇 卢敏刚)