日前，有关部门对延安市区内生猪屠宰点和市场零售猪肉情况进行了调查。调查结果显示，猪肉价格降幅较大，而业内人士分析认为还有下降趋势。
据宝塔社会经济调查队调查，3月份，延安市区内各农贸市场带骨后腿猪肉平均价格为20元/公斤左右，肋条猪肉平均价格为18元/公斤左右，与去年同期相比，后腿肉价格每公斤下降6.4元，肋条肉价格每公斤下降7元。与2月份相比，后腿肉价格每公斤下降2.4元，肋条肉价格每公斤下降2.6元。
调查认为猪肉价格下降的原因是市场购买力下降。目前，市定点屠宰场每天批发市内零售户的白条猪200头左右，去年同期为300头左右，消费总量减少三分之一。
调查显示，生猪存栏数量较多，猪肉市场供应充足；而春季是猪疫情高发期，部分饲养户提前出栏生猪。业内人士建议各级政府应尽早采取有效措施，稳定猪肉价格，保护生猪饲养户的收益，避免生猪存栏大起大落。同时加强对养猪户预防猪疫情知识的培训，使大家提高防范意识，早预防、早接种，减少过早出栏。