“前段时间卖6块多一斤，现在只要5块多了。”家住番禺的杨小姐发现，最近一段时间鸡蛋价格降了不少。广州市物价局调查显示，广州的鸡蛋价格已经连续降价一个多月，均价从每公斤近12元跌到了10.78元。
去年的1月至9月，广州鸡蛋价格屡屡上涨，最终达到了13.36元/公斤的高位，鸡蛋被市民称为“火箭蛋”。从去年9月份开始，广州鸡蛋价格整体呈下降趋势。
今年2月底，鸡蛋零售价为每公斤12元左右。3月份开始，广州鸡蛋价格接连下降，截至本周已经连降了一个多月了。由于鸡蛋供应持续充足，终端消费相对疲软，槎头蛋品批发市场的鸡蛋批发价格继续向下运行，我市鸡蛋零售价格降势不变，上周普通红壳鸡蛋零售均价10.78元/公斤，周环比下降1.91%。
广州市物价局预测，2015年，广州鸡蛋价格将与往年一样，依然会呈现波动剧烈及季节性周期明显两个特点。整个上半年，前期供应总体会相对宽松，鸡蛋价格呈弱势运行态势，会出现年内低位价格；后期随着端午节的临近，前期补栏的蛋鸡产能如果未能及时跟上，价格上行压力会加大，价格或有波动。进入下半年，随着中秋节节前备货高峰期的逐渐到来，受需求的增加以及气温较高、产蛋率较低等因素的影响，会像往年一样，鸡蛋价格不断冲高至年内高点；国庆节后，随着集中需求的回落，鸡蛋价格会进入弱势整理格局。
除了鸡蛋价格，上周广州蔬菜价格也连续第5周小幅下降。广州32种主要蔬菜综合零售均价6.7元/公斤，周环比下降1.9%。上周江南果菜批发市场蔬菜日均交易量8400多吨，较前一周增加近200吨。由于上周广州天气持续晴好，本地叶菜上市量有所增加，大部分品种价格有所回落；瓜豆类蔬菜价格延续前期下降态势不变；蔬菜总体价格连续第5周下降，且降幅有所扩大。