据了解，每年春节过后，常熟市猪肉市场交易都会转出现传统的淡季，猪肉市场会出现消费量下降的现象。目前，我市生猪生产一直保持稳定，自给率保持在30%以上，需求量的减少让我市生猪价格由每百斤700元下降到650元左右，下降幅度接近10%，因而，市场猪肉零售价格也有所下降。
