据郑州市商务局市场运行监测结果显示，截止上周（2月13日）纳入生活必需品监测范围的48种生活必需品中，与上周相比生菜等21种商品价格上涨，占29.41%；鸡蛋等13种商品价格下跌，占27.08%。
一、鸡蛋价格连续两周持续回落，市场供应充足
监测结果显示，本周郑州鸡蛋零售价格为6.15元/公斤，环比下降2.38%；白条鸡的零售价格为11.11元/公斤，环比下降0.45，零售价格有所上涨%。春节过后，禽蛋的市场需求逐步减少，批发和零售价格均出现不同程度的下降，预计近期价格大幅波动的可能性不大。
二、菜籽油和调和油零售价格下降，豆油和花生油小幅上涨
上周郑州市桶装植物油综合零售价格为13.75元/升。其中：调和油的零售价格为12.99元/升，环比下降4.06%；菜籽油的零售价格为12.93元/升，环比下降1.9%；花生油的零售价格为20.19元/升，环比上涨2.285%；豆油的零售价格为11.59元/升，环比上涨2.75%。
三、粮食市场供应充足，批发和零售价格均有不同程度的下降
近期郑州市的粮食批发和零售市场价格均保持稳定，供应充足。本周粮食的综合零售价格为3.27元/公斤，环比下降3.27%。其中：小包装大米的零售价格为4.03元/公斤，环比下降6.5%；粳米的批发价格为3.28元/公斤，环比下降3.53%。
四、猪肉的零售和批发价格小幅下降
猪肉的综合零售和批发价格均出现小幅下降，其中精瘦肉的零售价格为25.10元/公斤，环比下降4.78%；鲜猪肉的批发价格为价格为19.18元/公斤，环比下降0.1%。
此外，受近期天气持续干旱影响，严重影响到蔬菜的种植和生长，蔬菜供应的品种和数量均出现下降，价格涨幅较大。上周蔬菜的综合批发价格为3.45元/公斤，环比上涨9.87%。随着近期雨水的逐步增多，旱情的缓解，蔬菜价格有望回落。